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2023-10-04
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涬木 𝗞𝗲𝗶𝗸𝗶 𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲 🍣又一间性价比高嘅𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲 🤗🤗 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿埋单人头𝗛𝗸$𝟭𝟬𝟬𝟬都唔洗🤣🤣 系咪好抵😝😝！🥗首先前菜有「白梅贝🐚配南瓜🎃」，两者都有轻轻调味，进一步带出食物嘅鲜味！🪼水母- 水母用柚子略为调味，好爽口好𝗿𝗲𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴 😇🐠𩽾𩾌鱼肝- 鱼肝入口即溶，配上酸汁调味，送酒一流😋🦪北海道仙凤趾- 巨型生蚝出场😍😍😍 师傅会随住唔同季节入口唔同种类嘅日本生蚝！最近「仙凤趾」又大只又肥嘟嘟，入口十分鲜甜😋🐚网烧帆立贝- 师傅表演即场网烧帆立贝，有啲担心佢会烫伤只手🤣🤣🤣 但又无事，果然经验丰富。帆立贝好大只好厚身，经过网烧嘅帆立贝除咗影相好睇，食落去有好香嘅炙烧味道。🐟盐烧吞拿鱼下巴- 𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲 比较少食到盐烧嘅鱼类。起初惊会好肥好溜，好在佢刚刚相反！鱼味好香浓，外皮脆卜卜😋🍣𝟱贯寿司🐡𫚕鱼🐟左口鱼🐠剑鱼🎣全拖罗🐚小村海胆全部寿司都系油脂感偏重，师傅话系想迎合返香港人嘅口味。最喜欢系「拖罗」同「海胆」😋 「拖罗」未去到超级肥美，但鱼味好出好香。「海胆」分别有两种食法，用紫菜包住同海胆杯。个人钟意紫菜包住多啲，大大旧用手食过瘾啲🤣🤣🤣🤣🤣 不过
又一间性价比高嘅𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲 🤗🤗 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿埋单人头𝗛𝗸$𝟭𝟬𝟬𝟬都唔洗🤣🤣 系咪好抵😝😝！
🥗首先前菜有「白梅贝🐚配南瓜🎃」，两者都有轻轻调味，进一步带出食物嘅鲜味！
🪼水母
- 水母用柚子略为调味，好爽口好𝗿𝗲𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴 😇
🐠𩽾𩾌鱼肝
- 鱼肝入口即溶，配上酸汁调味，送酒一流😋
🦪北海道仙凤趾
- 巨型生蚝出场😍😍😍 师傅会随住唔同季节入口唔同种类嘅日本生蚝！最近「仙凤趾」又大只又肥嘟嘟，入口十分鲜甜😋
🐚网烧帆立贝
- 师傅表演即场网烧帆立贝，有啲担心佢会烫伤只手🤣🤣🤣 但又无事，果然经验丰富。帆立贝好大只好厚身，经过网烧嘅帆立贝除咗影相好睇，食落去有好香嘅炙烧味道。
🐟盐烧吞拿鱼下巴
- 𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲 比较少食到盐烧嘅鱼类。起初惊会好肥好溜，好在佢刚刚相反！鱼味好香浓，外皮脆卜卜😋
🍣𝟱贯寿司
🐡𫚕鱼
🐟左口鱼
🐠剑鱼
🎣全拖罗
🐚小村海胆
全部寿司都系油脂感偏重，师傅话系想迎合返香港人嘅口味。最喜欢系「拖罗」同「海胆」😋 「拖罗」未去到超级肥美，但鱼味好出好香。「海胆」分别有两种食法，用紫菜包住同海胆杯。个人钟意紫菜包住多啲，大大旧用手食过瘾啲🤣🤣🤣🤣🤣 不过无论用咩方法食都无问题，因为佢好鲜味，温度亦岩岩好，正❣️
最后有茶碗蒸🥚、鱼汤🍲、甜品🍮。鱼汤有惊喜，有好香浓嘅鱼鲜味😋
餐厅员工服务都好好！多谢明师傅同生师傅热情嘅款待👨🏻🍳👨🏻🍳。
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张贴
