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2017-11-18
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星期六的下午，跟大小姐去了健身室跑了一个多小时步，消耗的能量实在太多了，不去好好补充一下怎么行…？这间于似太子的餐厅 - 红桥 ，我们大概来了三次，这里的食物质素基本上令我们都相当满意！而上次的芝麻虾多士更令我惊叹，够热、够味、够香 (但太为食没有拍照)！因为运动过后消耗的体力实在太多，今天很想吃饭来填填肚了！虽然很内疚刚刚跑步消耗的卡路里一下子又恢复了…但一想到运动不就是为了吃更多美味东西？心情就完全放松了！看看餐单，有海南鸡饭，还是去骨的 (啖啖肉…)！实在太吸引了，而为了减少内疚感，我把精华所在的香油鸡饭 改成 白饭，这样子会内心应该会比较值得原谅吗？再看酱汁，跟平时吃的略有不同，两款的酸汁的味道接近，但稍有分别的一款是满有麻油香的。去骨鸡肉一级捧！！鸡皮很滑，鸡肉很嫰，薄薄的一片鸡油把整件鸡肉覆盖著，入口多添一份香味~~整个套餐感觉都挺完善！大小姐对这个鸡都非常满意，特别是鸡皮很嫰滑！鸡饭附送例汤是真的例汤，并不是传统的鸡杂汤，感觉纯粹为了把这个鸡饭套餐变得完整，味道不过不失。等了一会，大小姐点的桂花蜜糖猪扒蛋包饭也到了！猪扒肉质偏嫰身，在桂花蜜糖汁的配搭下，有种特别的桂花香甜
这间于似太子的餐厅 - 红桥 ，我们大概来了三次，这里的食物质素基本上令我们都相当满意！而上次的芝麻虾多士更令我惊叹，够热、够味、够香 (但太为食没有拍照)！
因为运动过后消耗的体力实在太多，今天很想吃饭来填填肚了！虽然很内疚刚刚跑步消耗的卡路里一下子又恢复了…但一想到运动不就是为了吃更多美味东西？心情就完全放松了！
看看餐单，有海南鸡饭，还是去骨的 (啖啖肉…)！实在太吸引了，而为了减少内疚感，我把精华所在的香油鸡饭 改成 白饭，这样子会内心应该会比较值得原谅吗？
去骨海南鸡饭配香鸡油饭及例汤
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再看酱汁，跟平时吃的略有不同，两款的酸汁的味道接近，但稍有分别的一款是满有麻油香的。
去骨海南鸡饭配香鸡油饭及例汤
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去骨鸡肉一级捧！！鸡皮很滑，鸡肉很嫰，薄薄的一片鸡油把整件鸡肉覆盖著，入口多添一份香味~~整个套餐感觉都挺完善！大小姐对这个鸡都非常满意，特别是鸡皮很嫰滑！
鸡饭附送例汤是真的例汤，并不是传统的鸡杂汤，感觉纯粹为了把这个鸡饭套餐变得完整，味道不过不失。
等了一会，大小姐点的桂花蜜糖猪扒蛋包饭也到了！
桂花蜜糖猪扒蛋包饭
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猪扒肉质偏嫰身，在桂花蜜糖汁的配搭下，有种特别的桂花香甜味；而蛋包下的饭充满椰香，在猜想是不是鸡油饭，口感跟味道都不错呢！饭的旁边还有一点点蔬菜沙律陪衬，整个饭感觉很平衡，菜、肉、蛋类、碳水化合物…明显看得出厨师有细心搭配过的！
还有滑滑的忌廉汤呢！
要鸡蛋里挑骨头的话，可以说的就是上菜的速度太极端，我把整个海南鸡饭都快要吃光了，大小姐的饭才刚刚到 (对，她眼白白看我吃完整个饭，哈哈哈)！
我相信我们还会光顾第四跟第五次的，性价比太高了！
张贴
