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2019-02-19
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小编一直都好想食大名鼎鼎嘅「一锅堂」， 因为出左名性价比高，抵食，值得推荐！👍🏾 而家终于系荃湾开出分店， 系九龙人嘅口福呀！☺️ 成人$168，小童$88， 17:00-19:00前离座全单8折， 90分钟内结帐全单9折。 每人$200都唔洗有找，真系超值！😎 例牌汤底有16款之多， 仲有不少特色汤底，如马来喇沙、冬阴公、沙参肉竹鲨鱼骨、潮汕汤， 而且不时有期间限定汤底， 不过选择两款汤底就要另加＄50。 食火锅之前先混个酱， 基本调味酱汁都有：炸蒜、生蒜、葱花、指天椒、麻酱、辣酱和沙茶酱。 如果想开胃去油，就可以试下柚子酱油！😏 我地叫左药膳汤， 内里有不少药材：杞子、党参、当归、红枣、圆肉等， 汤头清甜香醇，不错啊！☺️ 火锅配料丰富， 有不少于80款选择， 包括海鲜、肉类、自家制、配菜类、素食和熟食等。 有其他火锅店不常出现嘅配料如牛骨髓、姜汁皮蛋贡丸， 还有不少自家制食材， 如胡椒面、粟米饺、手打孜然鸡丸等。 ⭐️⭐️⭐️推荐⭐️⭐️⭐️ 生猛海虾真系好新鲜！ 肉质爽弹，鲜味十足，可以无限encore！♥️ 女士们最爱嘅花胶，名为「真系花胶」！😂😂 花胶厚身嫩滑，又吸晒汤底嘅精华
因为出左名性价比高，抵食，值得推荐！👍🏾
而家终于系荃湾开出分店，
系九龙人嘅口福呀！☺️
成人$168，小童$88，17:00-19:00前离座全单8折，
90分钟内结帐全单9折。
每人$200都唔洗有找，真系超值！😎
例牌汤底有16款之多，
仲有不少特色汤底，如马来喇沙、冬阴公、沙参肉竹鲨鱼骨、潮汕汤，
而且不时有期间限定汤底，
不过选择两款汤底就要另加＄50。
食火锅之前先混个酱，基本调味酱汁都有：炸蒜、生蒜、葱花、指天椒、麻酱、辣酱和沙茶酱。
如果想开胃去油，就可以试下柚子酱油！😏
我地叫左药膳汤，内里有不少药材：杞子、党参、当归、红枣、圆肉等，
汤头清甜香醇，不错啊！☺️
药膳汤
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有不少于80款选择，
包括海鲜、肉类、自家制、配菜类、素食和熟食等。
有其他火锅店不常出现嘅配料如牛骨髓、姜汁皮蛋贡丸，
还有不少自家制食材，
如胡椒面、粟米饺、手打孜然鸡丸等。
⭐️⭐️⭐️推荐⭐️⭐️⭐️
生猛海虾真系好新鲜！
肉质爽弹，鲜味十足，可以无限encore！♥️
生猛海虾
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花胶厚身嫩滑，又吸晒汤底嘅精华，正！👍🏾
真系花胶
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鱼油脂香，口感既嫩又不失嚼劲，
平时系单点嘅火锅店都好贵，
呢到仲要任食，可以食返够本！😎
白鳝片
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脆鲩鱼片
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沙白有少少沙，不过都几鲜甜，
帆立贝个头虽不大，但口感十足！
猪肺
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沙白
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脂肪分布平均，肉香嫩滑，不错吃！
美国肩胛肉眼
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西班牙黑豚肉肉质爽口得黎，又唔会太嚡，
肉香十足，好味道！😋
西班牙黑豚肉
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芝士迷绝对不可错过！
超流心芝士馅嘅炙热芝心包、芝士狮子狗真系好正，芝味十足！😋
至于芝士豆腐也相当不错👍🏾，
虽然无咁流心，但芝士味也相当突出！☺️
炙热芝心包、芝士狮子狗、芝士豆腐
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好奇心驱使下，点左姜汁皮蛋贡丸：内有姜汁和皮蛋碎，是十分惊喜的配搭可以一试！😂
姜汁皮蛋贡丸
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次次打边炉必食！
而「一锅堂」嘅韭菜饺为自家包制，
多菜少肉，咸香味美，正！👍🏾
韭菜饺
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有鲜冬菇、秀珍菇、鸡髀菇、金菇等，
款款都新鲜，不错喔！
菇菌
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入口微爽，食到浓郁嘅胡椒味，好特别！
自家制胡椒面
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响铃卷、蜂巢豆腐
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但绝对是水准之物！😏
头盘、蔬菜、饮品放系出面嘅雪柜比食客自己自取，
蔬菜全部都好新鲜，摆设干净又企理。👏🏻
头盘
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蔬菜
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面食
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甜品
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还有自家制蝶豆花茶、冰糖炖柠檬🍋
自家制蝶豆花茶、冰糖炖柠檬
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自家制蝶豆花茶、冰糖炖柠檬
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有雪糕机自己唧，要几多唧几多，
仲有朱古力碎、棉花糖等topping，增添口感。
另外仲有甜品柜，凉粉、果冻、布丁都有。
整体来说，
「一锅堂」食物质素好，
环境简洁卫生，每位$200都唔洗仲有找，
物超所值，性价比超高！😎
张贴
