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2025-01-17 143 浏览
今日同几位朋友过嚟黄埔打边炉,呢间餐厅系其中一位朋友极力推介,入到餐厅,环境舒适,座位宽敞,我哋四个人坐大卡位啱啱好。一到达即刻点咗饮品,手打柠檬茶超大杯,唔会太甜,有一股清新嘅柠檬香味,配打边炉一流👍我哋选择咗一个四人餐,套餐食物款式超丰富,而且四个人先系$888,好抵😍花胶鸡汤汤底(半只)花胶汤底色泽金黄,望到已经知系浓浓嘅汤底,电源会喺我哋面前落半只鸡,再帮我哋剪,火锅汤底滚后,已经闻到好香嘅鸡汤味,我哋首先每人饮一碗,呢个汤真系真材实料,饮到唔想停🤣酒糟鸭舌呢个前菜同样出色,有微微嘅酒香,而且鸭舌鲜嫩,好啱送酒。刺身拼盘入面有甜虾,帆立贝,象拔蚌刺身,北寄贝,全部都好新鲜,而且帆立贝同甜虾好大只,冇谂过打边炉嘅刺身都可以咁高质!脆鲩背腩片厚薄啱啱好,好脆好弹牙,涮几秒就食得。本地鲜乳龙虾我哋每人都可以食到龙虾,龙虾肉质结实,配上汤底更加鲜甜。本地手切肥牛牛肉油花均匀,而且牛肉味浓郁,每一口都是满足!冲绳豚梅肉系唔系太钟意食猪肉嘅我,竟然觉得呢一个冲绳豚肉好好食,好有口感,会系食到猪肉嘅甜味🥰另外套餐其他配料仲有鹅肠,手打墨鱼丸,手工韭菜饺,新鲜水饺,金纱豆腐等等,我哋额外再点咗
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今日同几位朋友过嚟黄埔打边炉,呢间餐厅系其中一位朋友极力推介,入到餐厅,环境舒适,座位宽敞,我哋四个人坐大卡位啱啱好。
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一到达即刻点咗饮品,
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手打柠檬茶超大杯,唔会太甜,有一股清新嘅柠檬香味,配打边炉一流👍
我哋选择咗一个四人餐,套餐食物款式超丰富,而且四个人先系$888,好抵😍

花胶鸡汤汤底(半只)
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花胶汤底色泽金黄,望到已经知系浓浓嘅汤底,电源会喺我哋面前落半只鸡,再帮我哋剪,火锅汤底滚后,已经闻到好香嘅鸡汤味,我哋首先每人饮一碗,呢个汤真系真材实料,饮到唔想停🤣

酒糟鸭舌
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呢个前菜同样出色,有微微嘅酒香,而且鸭舌鲜嫩,好啱送酒。

刺身拼盘
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入面有甜虾,帆立贝,象拔蚌刺身,北寄贝,全部都好新鲜,而且帆立贝同甜虾好大只,冇谂过打边炉嘅刺身都可以咁高质!

脆鲩背腩片
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厚薄啱啱好,好脆好弹牙,涮几秒就食得。

本地鲜乳龙虾
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我哋每人都可以食到龙虾,龙虾肉质结实,配上汤底更加鲜甜。

本地手切肥牛
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牛肉油花均匀,而且牛肉味浓郁,每一口都是满足!

冲绳豚梅肉
系唔系太钟意食猪肉嘅我,竟然觉得呢一个冲绳豚肉好好食,好有口感,会系食到猪肉嘅甜味🥰

另外套餐其他配料仲有鹅肠,手打墨鱼丸,手工韭菜饺,新鲜水饺,金纱豆腐等等,我哋额外再点咗蔬菜拼盘,响铃,炸鱼皮,手工虾滑等材料,全部都好新鲜,而且配料选择款式十分多,满足晒我哋每个人嘅口味。
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整体而言,呢一间餐厅不但性价比高,而且汤底同火锅配料都十分出色,期待下一次快啲再嚟😍😍😍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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抵食
用餐途径
堂食