香港西廚學院

营业中

休息中

之前上网见到这餐厅，午餐是由学生准备，每两至三星期会换一次menu，每个套餐有前菜、餐汤、主菜和甜品，有4道菜，都只是$145，做会员买餐饮券就更抵。很后悔咁迟先发现这间店，我而家每星期都会去享用新菜式，像拆礼物般，每次都会有新惊喜。因为是西厨学院，感觉西餐做出来的味道都特别正宗，食过两次午餐套餐之后，约了一次星期六散叫的，点了龙虾汤、提子鱼和牛扒，龙虾汤味道好浓厚，提子鱼鱼肉好滑，外皮酥脆，配上提子的甜酸，都几开胃。牛扒是有质素的牛，没有加太多调味来衬托浓郁牛味，不但牛扒，连配菜都十分滋味讲究。最重要是不只味道，每碟菜式的摆盘都极美，视觉与味觉都很享受。这儿的接待员工无论reception 和楼面都十分亲切，每次过来食野都觉得好chill