食遇上海料理

营业中

休息中

知道新北江有不少小店，今次選擇了吃上海菜。店舖雖小，但選擇繁多，擔擔麵、酸辣湯、小籠包皆有。喉嚨初癒，避免吃辣，揀選了以下食品：花雕醉雞（例）$46醉雞汁除有微微的酒香，還有點香甜味道，容易入口。雞肉肉質嫩滑，還吸收了醬汁，入味可口。排骨抄年糕 $64排骨香脆，年糕以老抽炒成，不會太乾，也不會很油膩，煙韌美味。韭菜水餃麵 $43韭菜水餃皮薄煙韌，每隻都很飽滿，菜肉份量均衡，味道香濃。麵底選擇了粗麵，麵條彈牙有嚼勁。黑豆漿 （跟餐加$8）低糖黑豆漿，不會太甜，豆味香濃。份量充足，價錢合理。用餐後沒有口渴，應沒有使用味精，值得一讚。