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2016-05-09
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观塘APM 一带中菜选择众多,今晚跟家人聚餐,上网看到推介玉桃轩的晚市龙虾四人餐便来试试。以不用$800的四人餐来看,有齐龙虾、鸡、蒸鱼、菜、冬瓜盅,选择绝对够多。曾经光顾过各大中式酒楼,「团体餐」通常食物质素一般,但这里的每款菜色均具一定质素,当中以蒸鱼最为惊喜,据介绍酒楼采购来自正宗沙巴的龙趸,有别于市面上一般来自中国或越南水域,配合独特的蒸法,鱼肉饱满,肉质幼嫩。综合餐厅环境、服务态度、价钱和食物品质四大评分准则,推介指数有9分( 10分为满分)。
海皇冬瓜盅
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上汤焗波士顿龙虾
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清蒸沙巴海班仔
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豉油皇鸡
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