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2024-04-08
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周日嘅中午嚟到位于中环大馆旁嘅《麻辣烫》，系连续11年荣获米芝莲推介嘅一间川菜馆。菜式以麻辣作主打，靠四川花椒再突出麻嘅感觉餐厅最近就推出咗一个午市套餐，性价比高💫午市套餐 每位$348 (另加一服务费)✨前菜🥢麻：麻辣凉拌鸡丝 / 麻辣凉拌百合木耳🥢辣 : 素棒棒茄子🥢烫：酥炸秋葵 / 灯影牛肉五款前菜以麻、辣、烫分类，有肉食又有素食，各有特色，当中最喜欢灯影牛肉，牛肉薄如肉干，颜色呈红亮，口感麻辣香脆，非常特别✨汤类🥢酸辣汤 - 酸味和辣味都好突出，材料用上荀丝、肉丝、木耳丝和豆腐等，非常足料✨主菜🥢孜然羊仔柳 - 孜然和羊肉本就是天生一对，羊仔柳香浓惹味，肉质软腍，加上满满嘅红辣椒干，辣度提升🥢干烧鱼块 - 鱼块外皮炸得香脆，配上微酸微辣嘅自家制酱汁，送饭一流✨主食🥢我哋选择咗白饭另可选自家制XO酱三色炒米粉 +$50 或 家乡麻辣烫素菜炒饭 +$50✨甜品🥢姜茶汤圆 - 汤圆系我喜欢嘅芝麻馅，简简单单嘅饭后甜品都够满足！🥢手工中国茶 - 跟了一杯手工花茶，花香味浓！
餐厅最近就推出咗一个午市套餐，性价比高
💫午市套餐 每位$348 (另加一服务费)
✨前菜
🥢麻：麻辣凉拌鸡丝 / 麻辣凉拌百合木耳
🥢辣 : 素棒棒茄子
🥢烫：酥炸秋葵 / 灯影牛肉
五款前菜以麻、辣、烫分类，有肉食又有素食，各有特色，当中最喜欢灯影牛肉，牛肉薄如肉干，颜色呈红亮，口感麻辣香脆，非常特别
✨汤类
🥢酸辣汤 - 酸味和辣味都好突出，材料用上荀丝、肉丝、木耳丝和豆腐等，非常足料
✨主菜
🥢孜然羊仔柳 - 孜然和羊肉本就是天生一对，羊仔柳香浓惹味，肉质软腍，加上满满嘅红辣椒干，辣度提升
🥢干烧鱼块 - 鱼块外皮炸得香脆，配上微酸微辣嘅自家制酱汁，送饭一流
✨主食
🥢我哋选择咗白饭
另可选自家制XO酱三色炒米粉 +$50 或 家乡麻辣烫素菜炒饭 +$50
✨甜品
🥢姜茶汤圆 - 汤圆系我喜欢嘅芝麻馅，简简单单嘅饭后甜品都够满足！
🥢手工中国茶 - 跟了一杯手工花茶，花香味浓！
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