影片
更多
2023-09-11
182 浏览
位于尖沙咀漆咸道南的日本料理餐厅，「遖Sushi Apare」在达成商业大厦7楼，自成一角，环境优雅，寿司吧枱每次招待10-12位客人，完全能欣赏师傅的手艺，店舖主打Omakase ，另有多款高质清酒，在区内算是性价比非常高，今日和朋友来食午餐，真心推介质素高但价钱合理👍🏻👍🏻🌟Lunch Menu $ 530包括：茶碗蒸、手握寿司12贯 、卷物、汤、甜品▪️鳕鱼干首先迎来了香脆可口的鳕鱼干作为餐前小食▪️茶碗蒸面层是大大件的蒸蟹肉，蒸蛋香滑满满海鲜汤的味道▪️渍物～冲绳苦瓜渍、自家制酸姜最特别系冲绳苦瓜渍，味道微甘带蜜糖香师父擅长在刺身当中配搭不同酱料和食材，放在温暖的赤醋饭上，保证一定有惊喜，12件寿司每件都非常精彩😋😋🍣北海道带子～配新鲜青柠汁🍣金线鲷～即日本红衫鱼配梅子酱🍣石垣背～柚子酱油🍣金目鲷～酱汁用鱼头熬制而成🍣岛根池鱼～葱酱🍣秋刀鱼～肝酱🍣酱油渍吞拿鱼～酱油甘香🍣中拖罗～紫菜丝🍣 熟成10日大拖罗～昆布盐🍣扎幌赤海胆～配枪鱿鱼🍣牡丹虾～配虾头膏🍣BB银鳕鱼～白松露酱🍣干飘卷～日本葫芦瓜刨成长长的细丝▪️面豉汤～食完寿司饮一热辣辣嘅面豉汤▪️士多啤梨味抹茶～好得意的绿茶，士多啤梨只
位于尖沙咀漆咸道南的日本料理餐厅，
「遖Sushi Apare」在达成商业大厦7楼，自成一角，环境优雅，寿司吧枱每次招待10-12位客人，完全能欣赏师傅的手艺，店舖主打Omakase ，另有多款高质清酒，在区内算是性价比非常高，今日和朋友来食午餐，真心推介质素高但价钱合理👍🏻👍🏻
🌟Lunch Menu $ 530
包括：茶碗蒸、手握寿司12贯 、卷物、汤、甜品
▪️鳕鱼干
首先迎来了香脆可口的鳕鱼干作为餐前小食
▪️茶碗蒸
面层是大大件的蒸蟹肉，蒸蛋香滑满满海鲜汤的味道
▪️渍物～冲绳苦瓜渍、自家制酸姜
最特别系冲绳苦瓜渍，味道微甘带蜜糖香
师父擅长在刺身当中配搭不同酱料和食材，放在温暖的赤醋饭上，保证一定有惊喜，12件寿司每件都非常精彩😋😋
🍣北海道带子～配新鲜青柠汁
🍣金线鲷～即日本红衫鱼配梅子酱
🍣石垣背～柚子酱油
🍣金目鲷～酱汁用鱼头熬制而成
🍣岛根池鱼～葱酱
🍣秋刀鱼～肝酱
🍣酱油渍吞拿鱼～酱油甘香
🍣中拖罗～紫菜丝
🍣 熟成10日大拖罗～昆布盐
🍣扎幌赤海胆～配枪鱿鱼
🍣牡丹虾～配虾头膏
🍣BB银鳕鱼～白松露酱
🍣干飘卷～日本葫芦瓜刨成长长的细丝
▪️面豉汤～食完寿司饮一热辣辣嘅面豉汤
▪️士多啤梨味抹茶～好得意的绿茶，士多啤梨只有香味，饮落只有抹茶味
▪️益力多雪糕～就如饮紧冰冻的益力多
张贴
