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2022-04-26
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复活节连续四日长假期，唔同嘅网站都推出咗自助餐优惠。喺Klook上面订，输入佢哋嘅优惠码仲有95折。餐厅位置距离炮台山地铁站非常近，喺A出口上面仲有条天桥系直到历山酒店。一入到去门口就会俾佢金色嘅大门震惊，为咗配合复活节主题，基成个餐厅都比工作人员装饰到全部都系打卡位。食物种类非常繁多，一开始我就系拎咗沙律开下胃先。当中我觉得最特别嘅系蟹籽薯仔沙律酿鸡蛋。我会食到海鲜嘅𠮶种鲜味。之后再试埋佢哋嘅冰镇海鲜，海鲜方面就冇佢哋嘅蟹。有新鲜嘅生蚝、冻虾熟虾、小龙虾、蓝青口同埋海螺。寿司有三文鱼、鱿鱼同鲷鱼。我比较钟意嘅就系佢哋嘅三文鱼刺身、甜虾寿司同埋鲷鱼刺身，食得出个味道好鲜甜。我觉得即场整嘅瑞士烤刮芝士伴多士系比较好嘅前菜之一。烤肉果方面我朋友就觉得蜜糖黄梅酱焗无骨火腿好食过牛扒。我就认为重头戏就系在于甜品方面，去嘅时候正值复活节，甜品上面有少少造型朱古力都系摆上左兔囝或者系复活节蛋装饰。当中我比较钟意食嘅就系蓝莓芝士饼，造型好可爱，拎嚟打卡一流。跟住就系柚子香草奶冻，柚子嘅酸甜味瞬间开胃。可以为之后嘅haagen dazs 雪糕同埋朱古力饼开路。除咗西式甜品之外亦都有中式嘅甜品，当中我觉
餐厅位置距离炮台山地铁站非常近，喺A出口上面仲有条天桥系直到历山酒店。一入到去门口就会俾佢金色嘅大门震惊，为咗配合复活节主题，基成个餐厅都比工作人员装饰到全部都系打卡位。
食物种类非常繁多，一开始我就系拎咗沙律开下胃先。当中我觉得最特别嘅系蟹籽薯仔沙律酿鸡蛋。我会食到海鲜嘅𠮶种鲜味。之后再试埋佢哋嘅冰镇海鲜，海鲜方面就冇佢哋嘅蟹。有新鲜嘅生蚝、冻虾熟虾、小龙虾、蓝青口同埋海螺。寿司有三文鱼、鱿鱼同鲷鱼。我比较钟意嘅就系佢哋嘅三文鱼刺身、甜虾寿司同埋鲷鱼刺身，食得出个味道好鲜甜。
我觉得即场整嘅瑞士烤刮芝士伴多士系比较好嘅前菜之一。烤肉果方面我朋友就觉得蜜糖黄梅酱焗无骨火腿好食过牛扒。
我就认为重头戏就系在于甜品方面，去嘅时候正值复活节，甜品上面有少少造型朱古力都系摆上左兔囝或者系复活节蛋装饰。当中我比较钟意食嘅就系蓝莓芝士饼，造型好可爱，拎嚟打卡一流。跟住就系柚子香草奶冻，柚子嘅酸甜味瞬间开胃。可以为之后嘅haagen dazs 雪糕同埋朱古力饼开路。
除咗西式甜品之外亦都有中式嘅甜品，当中我觉得最高质嘅就系西米露，奶香包住粒粒嘅西米，细细地一碗我都觉得甜入心。
但系佢个甜品供应嘅速度，的确系慢过熟食嘅速度。
整体来讲成场自助餐都系非常稳定，不过不失，性价比好高。最出彩嘅应该系瑞士烤刮芝士，即使有少少滞但系你闻到𠮶个芝士向你嘅牙齿一掂到个芝士，同多士𠮶阵都会即刻有食欲。跟住就系个无骨火腿，呢个绝对系比牛扒好食。但如果你系冇牛不欢嘅话可能就未必咁觉得。
张贴
