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2020-12-28
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登龙街嘅美食林立，听朋友讲呢度有一间日式餐厅有吉列牛食，今日过开嚟铜锣湾行完SOGO，就嚟到呢间位于登龙街嘅Steak Bar食饭。墙上有一只牛牛部位图，就知道呢度系食牛嘅专门店！ Lunch set都几抵食，最紧要就系有我嘅目标—吉列牛。呢度做紧个超级优惠，只要正价叫一个午市套餐，就可以半价享用六款指定嘅定食，真系好超值！一场嚟到，梗系要试我最想食嘅吉列炸牛扒定食啦！定食都会跟埋白饭，沙律菜同埋小食(麻酱冻豆腐)。碗白饭超大碗，细食嘅女士们可以叫少饭，不过我就觉得配合美味嘅烧牛扒，我可以鲸吞成碗饭喇！😜吉列牛扒好大块，首先就系快速将表面炸得脆口，然后将佢切件上碟，牛扒做到外面脆入面就只有一成熟嘅效果。石烧炉上放上牛油，当牛油溶化之后，就表示石烧炉已经预热好，然后就由食客自行将每件牛扒逐一放上石烧炉上烧熟。套餐仲会跟一大碗白饭，上面洒上大量饭素，配合埋脆卜卜嘅吉列牛，真系好香口！另外店员推介我哋食牛板腱，系属于牛嘅膊头位置，所以比较瘦，但肉质仍然鲜嫩，而且每日限量供应，所以我哋二话不说就决定咗拣牛板腱。呢份牛扒属于比较厚身嘅部位，我哋拣咗要七成熟，切开肉质粉嫩，食落重肉味，果然冇介绍错
墙上有一只牛牛部位图，就知道呢度系食牛嘅专门店！
Lunch set都几抵食，最紧要就系有我嘅目标—吉列牛。
呢度做紧个超级优惠，只要正价叫一个午市套餐，就可以半价享用六款指定嘅定食，真系好超值！
一场嚟到，梗系要试我最想食嘅吉列炸牛扒定食啦！定食都会跟埋白饭，沙律菜同埋小食(麻酱冻豆腐)。碗白饭超大碗，细食嘅女士们可以叫少饭，不过我就觉得配合美味嘅烧牛扒，我可以鲸吞成碗饭喇！😜
吉列炸牛扒定食
$188
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石烧炉上放上牛油，当牛油溶化之后，就表示石烧炉已经预热好，然后就由食客自行将每件牛扒逐一放上石烧炉上烧熟。
套餐仲会跟一大碗白饭，上面洒上大量饭素，配合埋脆卜卜嘅吉列牛，真系好香口！
另外店员推介我哋食牛板腱，系属于牛嘅膊头位置，所以比较瘦，但肉质仍然鲜嫩，而且每日限量供应，所以我哋二话不说就决定咗拣牛板腱。
板腱牛扒定食
$158
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另外叫咗一份薯条做小食，份量超多，劲抵食！
原本谂住饮绿茶就算，不过一场嚟到，都系叫返杯梳打特饮，荔枝梳打同蜜桃梳打都好味唔太甜。
呢间steak bar嘅职员服务态度非常好，有礼貌而且好用心咁讲解佢哋食物嘅特色，食物质素都好高，令我犹如置身日本街头上嘅小食店入面，可以一解疫情冇得飞去旅行嘅郁结！
张贴
