影片
更多
2024-02-20
89 浏览
今日又同老友黎到食上海料理，呢到仲有得周围扫街，仲有好多公仔机比你玩，估唔到呢间商场咁大仲有好多野行，同老友仲可以周围行下食下好西😆呢间上海料理小店，座位有几枱大枱地方阔落，餐厅仲主打上海小笼包、担担面同埋蒜泥白肉，呢d一定要试啦！上海小笼包：即叫即蒸新鲜滚热辣，食落仲爆汁要小心食，汤汁融入猪肉入边，所以好入味，皮唔系好厚所以质感几好，要趁热食花雕醉鸡担担面：花雕醉鸡担担面系小店最招牌嘅菜式，例牌份量既醉鸡，醉鸡仲有好浓厚既花雕酒味，鸡肉同酒混合左之后好入味，新鲜鸡肉仲好鲜嫩，唔似d冰鲜鸡咁鞋身，而担担面本身好辣，可以选择辣度，建议唔食得辣就唔好嗌咁辣，担担面用左好浓厚既麻酱+花生酱汤底，所以食落去好香好有质感，仲可以配一支香港荳品厂出嘅豆浆，豆腐好彩甜味适中，所以都啱我口味蒜泥白肉：呢份蒜泥白肉就争少少了，肉片上充满左好浓厚既蒜蓉，加左少少姜所以食落去有d辣，五花肉肉片够薄切，底下仲有少少辣油，食落都系较辣📍地址：食遇上海料理 (天水围)天水围天湖路1号嘉湖新北江商场地下A93号舖
上海小笼包：
即叫即蒸新鲜滚热辣，食落仲爆汁要小心食，汤汁融入猪肉入边，所以好入味，皮唔系好厚所以质感几好，要趁热食
花雕醉鸡担担面：
花雕醉鸡担担面系小店最招牌嘅菜式，例牌份量既醉鸡，醉鸡仲有好浓厚既花雕酒味，鸡肉同酒混合左之后好入味，新鲜鸡肉仲好鲜嫩，唔似d冰鲜鸡咁鞋身，而担担面本身好辣，可以选择辣度，建议唔食得辣就唔好嗌咁辣，担担面用左好浓厚既麻酱+花生酱汤底，所以食落去好香好有质感，仲可以配一支香港荳品厂出嘅豆浆，豆腐好彩甜味适中，所以都啱我口味
蒜泥白肉：
呢份蒜泥白肉就争少少了，肉片上充满左好浓厚既蒜蓉，加左少少姜所以食落去有d辣，五花肉肉片够薄切，底下仲有少少辣油，食落都系较辣
📍地址：食遇上海料理 (天水围)
天水围天湖路1号嘉湖新北江商场地下A93号舖
蒜泥白肉
$42
19 浏览
0 赞好
0 留言
花雕醉鸡担担面
$56
13 浏览
0 赞好
0 留言
上海小笼包
11 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
