影片
更多
2019-05-08
5449 浏览
A1 Bakery嘅裸麦系列，因为系酸种面包，真系好好好好香🤤有少少似法包质地，新鲜/叮热食会系外皮比较硬同有咬口但包体比较湿润同dense。焗热就会脆一点点！佢有几款唔系袋装嘅裸麦包，但食落去松软好多，冇咩sourdough嘅cent，应该落咗唔同添加剂，小心唔好买错呀～1. 德国裸麦合桃提子包2. 麦芽黑包3. 合桃黑包✅优点1. 裸麦/黑麦系whole grain比起普通面粉，系真正嘅fuel for your body🔥佢Ingredients List上面第一样就系Dark Rye Flour(虽然都系沟咗小麦粉)，但已经系市面上比较健康嘅选择！2. 低糖低油- 除咗图2有提子干𠮶款多少少糖其他𠮶两款系~2-4g糖/100g比起市面上其他包算少喇- ~8-11g fat/100g比起ingredients list头三样有油嘅包已经好好多了3. 卡路里较低其他港式面包嘅连锁店，家庭袋装面包好多都系300kcal/100g起跳呢3款入面最低嘅麦芽黑包只系215kcal/100g～食多少少都ok🤤4. Affordable💰Sourdough面包出面点止卖$16-21半个🤦🏽♀️
有少少似法包质地，新鲜/叮热食会系外皮比较硬同有咬口但包体比较湿润同dense。
焗热就会脆一点点！
佢有几款唔系袋装嘅裸麦包，但食落去松软好多，冇咩sourdough嘅cent，应该落咗唔同添加剂，小心唔好买错呀～
1. 德国裸麦合桃提子包
德国裸麦合桃提子包
$21
162 浏览
2 赞好
0 留言
德国裸麦合桃提子包
$21
234 浏览
2 赞好
0 留言
2. 麦芽黑包
麦芽黑包
$16
222 浏览
0 赞好
0 留言
麦芽黑包
$16
159 浏览
0 赞好
0 留言
3. 合桃黑包
合桃黑包
$19
96 浏览
0 赞好
0 留言
合桃黑包
$19
121 浏览
0 赞好
0 留言
✅优点
1. 裸麦/黑麦系whole grain
比起普通面粉，系真正嘅fuel for your body🔥
佢Ingredients List上面第一样就系Dark Rye Flour(虽然都系沟咗小麦粉)，但已经系市面上比较健康嘅选择！
2. 低糖低油
- 除咗图2有提子干𠮶款多少少糖
其他𠮶两款系~2-4g糖/100g
比起市面上其他包算少喇
- ~8-11g fat/100g
比起ingredients list头三样有油嘅包已经好好多了
3. 卡路里较低
其他港式面包嘅连锁店，家庭袋装面包好多都系300kcal/100g起跳
呢3款入面最低嘅麦芽黑包只系215kcal/100g～食多少少都ok🤤
4. Affordable💰
Sourdough面包出面点止卖$16-21半个🤦🏽♀️
同埋有得拣买半个，唔洗下下买咁大个包怕食好耐🥳
❎缺点
1. 酸种面包嘅酸味未必个个接受到
(But I love itttt❤️)
2. 通常摆两日就过期
但保存得好其实食耐啲都ok👌🏽
个人最中意食合桃提子干𠮶款，啲料好足，真系好正😆
💡小tips
袋装面包嘅营养标签未必最准确！
例如佢话net weight 200g，通常都会有少少差异。同埋有馅料嘅，由于啲料唔系平均分布，有时会多/少啲，都会令营养素同label上嘅有差异。所以减脂增肌嘅你可以当啲nutrition facts系参考，但唔洗下下计到咁准确嘅🤔
张贴
