叁嘗 (已結業)

话说，上星期和朋友来到这间新餐厅吃晚饭，新店地方不算大，但环境干净企理，食物质素好不错啊！我们首先点了明太子鸡翼 ($58)，三只胀卜卜的鸡翼，外皮煎得香脆。咬开可以看到大量明太子，鸡翼够juicy挺好吃。之后就是我当晚最喜欢的美国牛板腱丼配温泉蛋 ($128)，牛肉份量比想像中多很多，每块又大又厚，晚饭价钱$128，性价比好高。牛肉肉质够稔，中间呈粉红色的，吃下去也吃到挺浓的牛味。温泉蛋好流心，蛋浆捞饭正~Close-up再看一下牛肉的厚度☺️。另一碟主食，则是榄油蒜片蕃茄露笋扁意粉 ($72)，意粉炒得好香，又不会太油腻/太咸，简单但好吃的。最后，试试以店名命名的叁尝卷 ($128)，即是有辣味呑拿鱼、炸虾及牛油果的粉红色卷物。炸虾一点也不马虎，外皮香脆肉质爽口，辣味吞拿鱼的辣酱好吃。总括而言，觉得小店很有诚意，难得新开业就可以做到每样都不错吃，会再访的。