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餐厅: 竹面譜
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-08-11 327 浏览
新蒲岗一直以来都有许多美食林立,最近我发现了一家性价比极高的亲民小店,这家餐厅的布置以传统的港式粉面店风格为主。其中最吸引人的当属他们的鲍汁冬菇花胶汤面,份量十足,花胶与冬菇腌制得好入味,无论是捞面还是捞饭都一流,而且价格更是相当吸引人🤩。此外,他们的净食黑柏叶和鹅肠也带来惊喜,两者口感爽口,一点也不韧。墨鱼丸口感弹牙,炸鸡墨鱼饼同样美味,浓郁的墨鱼风味,尤其是炸得香脆,再配上泰式辣酱的酸甜风味,绝配✨。另外还有炸鸡翼,外酥内嫩,炸得香口,鲜嫩多汁,搭配泰式辣酱更是绝佳。在饮品方面,除了汽水外,还有自家制的凉茶。我这次点了银谷薏米,味道相当不错,不仅清热去水肿,还可以选择加糖或不加糖☺️。▪️鲍汁冬菇花胶汤面 $46▪️净食鲜墨鱼丸 $29 ▪️白灼净食鹅肠 $45▪️净食新鲜黑柏叶 $58▪️炸墨鱼饼 $34▪️炸香茅鸡翼 $34▪️银谷薏米 $10 (粉面套餐)▪️可乐 $5 (粉面套餐)
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新蒲岗一直以来都有许多美食林立,最近我发现了一家性价比极高的亲民小店,这家餐厅的布置以传统的港式粉面店风格为主。其中最吸引人的当属他们的鲍汁冬菇花胶汤面,份量十足,花胶与冬菇腌制得好入味,无论是捞面还是捞饭都一流,而且价格更是相当吸引人🤩。

此外,他们的净食黑柏叶和鹅肠也带来惊喜,两者口感爽口,一点也不韧。墨鱼丸口感弹牙,炸鸡墨鱼饼同样美味,浓郁的墨鱼风味,尤其是炸得香脆,再配上泰式辣酱的酸甜风味,绝配✨。另外还有炸鸡翼,外酥内嫩,炸得香口,鲜嫩多汁,搭配泰式辣酱更是绝佳。

在饮品方面,除了汽水外,还有自家制的凉茶。我这次点了银谷薏米,味道相当不错,不仅清热去水肿,还可以选择加糖或不加糖☺️。

▪️鲍汁冬菇花胶汤面 $46
▪️净食鲜墨鱼丸 $29
▪️白灼净食鹅肠 $45
▪️净食新鲜黑柏叶 $58
▪️炸墨鱼饼 $34
▪️炸香茅鸡翼 $34
▪️银谷薏米 $10 (粉面套餐)
▪️可乐 $5 (粉面套餐)
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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