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2024-12-23
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最近跟朋友光顾一锅堂，这间火锅店的优惠和菜单吸引了我。午市期间，如果在下午2点半后入座，可以享受88折的优惠，对于想要轻松享用午餐的食客来说，非常实惠。而晚市的优惠更吸引，若在晚上9点入座，可以减免$20，还可以额外增加30分钟的用餐时间，让用餐不那么匆忙。餐厅的环境宽敞，座位舒适，非常适合与朋友或家人聚餐。菜单上的食物种类很多，除了熟食和前菜，还有新鲜的沙律和甜品。特别的是，部分打边炉的食材可以透过QR Code落单，这样的设计非常方便，而其他食材则可以在外面自取，提升了用餐效率。在饮品方面，除了常见的汽水，店内还有自家制的茶饮，这一点让我印象深刻。特别推荐的鸭屎香柠檬茶，茶香与柠檬的酸味搭配得很好，喝起来清爽。我们选择了萝卜粟米猪骨汤作为火锅底料，汤底清甜，搭配新鲜的食材，非常好喝。煮好的食材鲜嫩可口，每一口都让人感到满足。另外以下 几款食材都值得推介：❤️ 特选安格斯牛肉 肉质鲜嫩，油花适中，口感滑顺，煮熟后味道浓郁，令人满足。❤️ 美国牛板腱肉质扎实，纤维分明，咬劲十足，煮后带有浓厚的牛肉香气。❤️ 西班牙谷饲猪梅肉肉质柔嫩，脂肪分布均匀，吃起来香醇可口，味道鲜美。❤️ 五香卤水千层肉
餐厅的环境宽敞，座位舒适，非常适合与朋友或家人聚餐。菜单上的食物种类很多，除了熟食和前菜，还有新鲜的沙律和甜品。特别的是，部分打边炉的食材可以透过QR Code落单，这样的设计非常方便，而其他食材则可以在外面自取，提升了用餐效率。
在饮品方面，除了常见的汽水，店内还有自家制的茶饮，这一点让我印象深刻。特别推荐的鸭屎香柠檬茶，茶香与柠檬的酸味搭配得很好，喝起来清爽。
我们选择了萝卜粟米猪骨汤作为火锅底料，汤底清甜，搭配新鲜的食材，非常好喝。煮好的食材鲜嫩可口，每一口都让人感到满足。另外以下 几款食材都值得推介：
❤️ 特选安格斯牛肉
肉质鲜嫩，油花适中，口感滑顺，煮熟后味道浓郁，令人满足。
❤️ 美国牛板腱
肉质扎实，纤维分明，咬劲十足，煮后带有浓厚的牛肉香气。
❤️ 西班牙谷饲猪梅肉
肉质柔嫩，脂肪分布均匀，吃起来香醇可口，味道鲜美。
❤️ 五香卤水千层肉
层次分明，味道浓郁，卤水的香料味让肉质更有风味，口感丰富。
❤️ 黑松露墨鱼滑
口感滑嫩，墨鱼的鲜味与黑松露的香气相得益彰，风味独特。
❤️ 手工鲜虾云吞
皮薄馅多，虾仁新鲜，口感弹牙，汤底也吸附了云吞的鲜味。
❤️ 帆立贝
肉质鲜甜，口感滑嫩，轻轻一煮便能保留海鲜的原汁原味。
总的来说，一锅堂提供了多样的美食和优惠，还有舒适的用餐环境，无论是午餐还是晚餐都是不错的选择。如果你喜欢火锅，可以考虑来这里试试，特别是那杯鸭屎香柠檬茶，值得一试。
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