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2020-10-06
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呢间小店由中学年代帮衬到宜家，每次经过新蒲岗都会嚟食晚餐，适逢朋友话想食小笼包，就带佢嚟试下啦！店内座位唔多，等左5分钟就有位。呢个系每次都必点嘅招牌小笼包，一笼有五只，即叫即蒸，上到枱仲出烟架！每只都肉汁十足鲜嫩，肉馅松软，赞👍🏻鸡丝粉皮嚟讲就中规中矩，酱汁嘅麻酱味偏重，而且鸡丝嘅量略嫌有啲少🍜最后到重头戏羊肉抢汤拉面，羊肉脂肪比例唔多，所以唔会好膻，瘦肉丝带筋，略有咬口。至于佢个汤底味鲜而不腻，平时唔饮面汤既我都忍唔住饮咗几啖😋👍手打拉面粗幼不一兼弹牙，配上津白丝食落口感丰富👍🔅小知识分享：羊肉入面既左旋肉碱(L-Carnitine）有助身体燃烧脂肪，适量食用会越食越fit嫁！总结：佢既招牌小笼包似上海小店既味道，够晒正宗。至于手拉面都值得一试，论上海菜佢系［价廉物美］既💯
店内座位唔多，等左5分钟就有位。
招牌小笼包
$45
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呢个系每次都必点嘅招牌小笼包，一笼有五只，即叫即蒸，上到枱仲出烟架！
招牌小笼包
$45
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每只都肉汁十足鲜嫩，肉馅松软，赞👍🏻
鸡丝粉皮
$44
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鸡丝粉皮嚟讲就中规中矩，酱汁嘅麻酱味偏重，而且鸡丝嘅量略嫌有啲少
羊肉抢拉面
$55
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🍜最后到重头戏羊肉抢汤拉面，羊肉脂肪比例唔多，所以唔会好膻，瘦肉丝带筋，略有咬口。
至于佢个汤底味鲜而不腻，平时唔饮面汤既我都忍唔住饮咗几啖😋👍
羊肉抢拉面
$55
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手打拉面粗幼不一兼弹牙，配上津白丝食落口感丰富👍
🔅小知识分享：羊肉入面既左旋肉碱(L-Carnitine）有助身体燃烧脂肪，适量食用会越食越fit嫁！
总结：佢既招牌小笼包似上海小店既味道，够晒正宗。至于手拉面都值得一试，论上海菜佢系［价廉物美］既💯
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