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2024-10-08
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☆ 𝘾𝙖𝙨𝙖𝙢𝙞𝙜𝙤𝙨铜锣湾骆克道487-489号骆克駅3楼✦ 西班牙海鲜饭成日都觉得西班牙海鲜饭充满色彩好吸引，海鲜鲜味十足，饭嘅口感带湿润，加埋柠檬汁酸酸咁再提升左成个味道🙂↕️✦ 慢煮加利西亚式八爪鱼脚八爪鱼肉质鲜嫩有弹性，外层形成一层微脆嘅口感，而入面就保持住嫩滑，好味😋✦ 香煎纽西兰比目鱼柳鱼柳好大旧又啖啖肉，食落一条骨都无呀🥹配左香浓虾汁增加鲜味，唔错。✦ 香煎北海道带子带子好大粒好厚身，完全无overcook，上面配左墨汁蒜香蛋黄酱同樱花虾干，食落鲜甜，作为前菜系一流！✦ 西班牙薯仔蛋饼虽然睇落好似好简单咁，但系食落唔简单，外层微微焦脆，入面夹住炒过薯仔同洋葱丝，口感丰富，调味都岩岩好。✦ Red Sangria食西班牙野一定要叫😉
铜锣湾骆克道487-489号骆克駅3楼
✦ 西班牙海鲜饭
成日都觉得西班牙海鲜饭充满色彩好吸引，海鲜鲜味十足，饭嘅口感带湿润，加埋柠檬汁酸酸咁再提升左成个味道🙂↕️
✦ 慢煮加利西亚式八爪鱼脚
八爪鱼肉质鲜嫩有弹性，外层形成一层微脆嘅口感，而入面就保持住嫩滑，好味😋
✦ 香煎纽西兰比目鱼柳
鱼柳好大旧又啖啖肉，食落一条骨都无呀🥹配左香浓虾汁增加鲜味，唔错。
✦ 香煎北海道带子
带子好大粒好厚身，完全无overcook，上面配左墨汁蒜香蛋黄酱同樱花虾干，食落鲜甜，作为前菜系一流！
✦ 西班牙薯仔蛋饼
虽然睇落好似好简单咁，但系食落唔简单，外层微微焦脆，入面夹住炒过薯仔同洋葱丝，口感丰富，调味都岩岩好。
✦ Red Sangria
食西班牙野一定要叫😉
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