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2019-05-22
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和风凯撒沙律($62),先上头盘开胃菜,西班牙火腿切成薄薄一片,咸香味十足,拌埋蔬菜一齐食岩岩好中和返味道。地狱拉面($98),虽说系地狱,但辣度类似坊间既中辣,所以其实唔使怕比个名吓退左,对于我唔食得辣黎讲只食食物,汤底饮左四份一系无问题,叉烧好腍,厚肉,仲有4片,流心蛋又正又滑。稻草烤安格斯牛扒($168),牛扒已贴心咁切开成一块块,内里呈鲜嫩粉红,目测煮至7成熟系最好既黄金比例,牛扒好腍,有几块还连带住牛脂,牛味更浓郁。带子鱿鱼烧($58),内里馅料除左有带子和鱿鱼之外,仲有好多紫姜,未必人人接受到紫姜既味道,但我就几钟意食。油甘鱼刺身($92),共6片厚切刺身,颜色鲜艳唔暗淡,新鲜肥美,口感爽口。牡丹虾刺身($58),筷子相比起虾肉幼身得多,可见虾够大只,而且黏性十足,证明新鲜。
$62
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$62
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地狱拉面($98),虽说系地狱,但辣度类似坊间既中辣,所以其实唔使怕比个名吓退左,对于我唔食得辣黎讲只食食物,汤底饮左四份一系无问题,叉烧好腍,厚肉,仲有4片,流心蛋又正又滑。
$98
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稻草烤安格斯牛扒($168),牛扒已贴心咁切开成一块块,内里呈鲜嫩粉红,目测煮至7成熟系最好既黄金比例,牛扒好腍,有几块还连带住牛脂,牛味更浓郁。
$168
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带子鱿鱼烧($58),内里馅料除左有带子和鱿鱼之外,仲有好多紫姜,未必人人接受到紫姜既味道,但我就几钟意食。
$58
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$58
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油甘鱼刺身($92),共6片厚切刺身,颜色鲜艳唔暗淡,新鲜肥美,口感爽口。
$92
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牡丹虾刺身($58),筷子相比起虾肉幼身得多,可见虾够大只,而且黏性十足,证明新鲜。
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