銘興山西刀削麵 (民泰街)

营业中

休息中

同个朋友约将红磡做嘢之后一齐去咗揾嘢食，有间茶餐厅上次已经去过，所以谂住转下口味，佢突然间醒起可以去食呢间刀削面，反正离开地铁站又唔算好远，所以就同佢行咗过去食。自从转咗地方之后，新地方装修都好咗好多，光猛早干净咗企理咗亦都多咗好多位坐。我就叫咗个花雕鸡刀削面，其中一个最大好处就系嚟得非常之快，因为佢一份份已经准备好，只系简单渌个面就搞掂，所以唔使2分钟已经有得食。无论面同鸡嘅份量都好足够，花雕味亦都几够，本身汤嘅咪亦都好好。朋友就叫咗个冷麻酱肥牛刀削面走麻辣，我试咗两啖都觉得几好味，个麻酱嘅份量都啱啱好。