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2024-07-11
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呢间舖头主打铁板烧套餐, 有吧枱可以望住厨师煮嘢食点咗两个 $798 嘅套餐，性价比几高, 有新鲜嘅食材同埋有大师级喺前面煮嘢食 前菜三小点一坐埋位已经送上，有牛蒡、烟熏鸡肉、冻冰冰豆腐 沙律鲜果，有火龙果几开胃 北海道珍宝帆立贝，一路见着厨师细心咁样煎大大粒嘅帆立贝，再摆喺菠菜上高茶碗蒸有软滑鸡蛋同埋新鲜嘅三文鱼子海鲜方面我选择咗深海野生白鳕鱼，配合白汁同埋蕃茄，有fusion嘅感觉另外朋友食大海老帝王虎虾，估唔到连啲虾脚都可以食得虾肉弹牙新鲜，啲酱汁充满虾膏味肉类我叫咗鹿儿岛黑毛猪薄烧，猪肉煎得几香，入边包住蔬菜，配上照烧汁另外朋友𠮶啲系纽西兰肉眼扒几钟意呢啲伴菜 例如有炸蒜片同埋日本椰菜香菇都煎得几香最后食埋铁板炒饭 粒粒分明既白饭有大量既樱花虾，仲有梅子，所以有少少酸之后仲加埋鲣鱼汁
点咗两个 $798 嘅套餐，性价比几高, 有新鲜嘅食材同埋有大师级喺前面煮嘢食
前菜三小点一坐埋位已经送上，有牛蒡、烟熏鸡肉、冻冰冰豆腐
沙律鲜果，有火龙果几开胃
北海道珍宝帆立贝，一路见着厨师细心咁样煎大大粒嘅帆立贝，再摆喺菠菜上高
茶碗蒸有软滑鸡蛋同埋新鲜嘅三文鱼子
海鲜方面我选择咗深海野生白鳕鱼，配合白汁同埋蕃茄，有fusion嘅感觉
另外朋友食大海老帝王虎虾，估唔到连啲虾脚都可以食得
虾肉弹牙新鲜，啲酱汁充满虾膏味
肉类我叫咗鹿儿岛黑毛猪薄烧，猪肉煎得几香，入边包住蔬菜，配上照烧汁
另外朋友𠮶啲系纽西兰肉眼扒
几钟意呢啲伴菜 例如有炸蒜片同埋日本椰菜
香菇都煎得几香
最后食埋铁板炒饭 粒粒分明既白饭有大量既樱花虾，仲有梅子，所以有少少酸
之后仲加埋鲣鱼汁
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