壽喜燒·肉屋

营业中

休息中

以前成日系ig见到佢既肉好正，但觉得好贵，又怕屋企煮吾好。今次见有优惠就去试吓。叫咗两个极上套餐,而家有优惠凡系叫两个 特上或极上套餐哥享有88折优惠前菜3小碟分别系明太子和牛卷、豆腐、北寄贝沙律。和牛包住苹果,牛味好岀👍北寄贝沙律都好好味。4%奇迹A5萨摩牛西冷/肉眼切片 240g今次餐厅系有肉眼,店员会先帮忙烧肉眼同埋介绍 一下之后可以点样烧,枱面有寿喜烧汁同埋清水,可以 之后因自己口味调校浓度。佢煮紧既时候，会叫我哋将日本无菌蛋同埋兰王蛋搅匀,肉眼切片煮到刚刚 好,入口即溶,必须要沾蛋汁。店员烧一块之后就自己烧😩仲配一仲野菜盛盒配菜有京葱,大白菜,香菇,日式烧豆腐,芝士。蔬菜拼盘比想像中多好多。牛肉整体最令我印象深刻的牛 肉的口感,牛肉的脂肪味不会过份突出,不会盖住蛋黄味,整体味道适中。柚子雪芭甜品有雪芭柚子好清爽解腻。