立鮨 (Tower 535)

营业中

休息中

今日去左銅鑼灣Tower535嗰間立脂食飯~這店的環境不算太大，有落地玻璃採光度較高，還有不少擺設。食物的選擇挻多的，有刺身/壽司/卷物/飯類等等。我們就選擇了多款刺身和壽司。食物即叫即做，由落單到送餐大約十分鐘就可以☺。卷看著整盤壽司就想快點吃😍，壽司飯用了赤醋可提升鮮味，而且味道更香☺，但不會蓋過食材的味道。食材新鮮由日本直送，刺身食材色澤賣相新鮮，味道鮮甜肥美🥰。刺身感覺是厚身的，口感嫰滑肥美，部分吃到魚油在口腔散發著。大部分也是直接吃，不用放醬油吃也可以☺。