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2024-10-05 984 浏览
这次试了十五品omakase 套餐,觉得都挺够饱,整体品质不错,食材也新鲜,系kkday成日有买一送一,很抵吃,大家可以留意下🔥头盘是刺身,印象最深刻是深海池鱼,很新鲜,鱼味很浓厚。当天蚝无货,转做鲍鱼,味道不错👍🏻毛蟹肉也挺鲜美,口感丰富。刺身不用下鼓油,更吃到个鲜味。寿司部分有六款,大吞拿鱼腩、北海道马粪海胆、赤虾都很新鲜,鲜甜,一口一旧,很满足。接著会有一碗面豉汤,不会过咸,很够热,有很多昆布和豆腐,一些豆腐粒都很滑,喝完热汤,整个人都很舒服☺️而最后一旧手卷有惊喜,整旧都充满吞拿鱼蓉,啖啖都是满足感,用这句做成餐饭啲作结,我都好满意,不过略嫌啲紫菜太韧。前面的寿司,师傅会直接放下你面前的碟子,而手卷就要用手去接。大家记得用餐前,用湿纸巾抹手。这次是我第一次在香港吃 Omakase,不管是用餐环境、服务态度还是食物品质,都很满意。推荐大家试一试。💖
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这次试了十五品omakase 套餐,觉得都挺够饱,整体品质不错,食材也新鲜,系kkday成日有买一送一,很抵吃,大家可以留意下🔥

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头盘是刺身,印象最深刻是深海池鱼,很新鲜,鱼味很浓厚。当天蚝无货,转做鲍鱼,味道不错👍🏻

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毛蟹肉也挺鲜美,口感丰富。刺身不用下鼓油,更吃到个鲜味。

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寿司部分有六款,大吞拿鱼腩、北海道马粪海胆、赤虾都很新鲜,鲜甜,一口一旧,很满足。

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接著会有一碗面豉汤,不会过咸,很够热,有很多昆布和豆腐,一些豆腐粒都很滑,喝完热汤,整个人都很舒服☺️

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而最后一旧手卷有惊喜,整旧都充满吞拿鱼蓉,啖啖都是满足感,用这句做成餐饭啲作结,我都好满意,不过略嫌啲紫菜太韧。

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前面的寿司,师傅会直接放下你面前的碟子,而手卷就要用手去接。

大家记得用餐前,用湿纸巾抹手。这次是我第一次在香港吃 Omakase,不管是用餐环境、服务态度还是食物品质,都很满意。推荐大家试一试。💖

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-05
用餐途径
堂食