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2018-08-21
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呢间系一间装修得好舒适嘅法国餐厅呢一杯系椰青芒果热情果果汁,较重芒果椰汁味,甜味啱啱好,健康解渴呢一杯系牛油果苹果菠菜果汁,我好少见到有牛油果饮品,所以就叫咗黎饮下啦我主要饮到苹果味,而且饮得出系鲜榨嘅,冇落糖浆,抵赞今次系我第一次食法式荞麦饼,因为平时都好钟意食pancke类既食物,呢一碟菜式好啱我口味,荞麦饼又脆又薄,加埋蛋浆咁样食增添左层次感之前喺捷克食过牛肉他他,反而又未食过香港餐厅整嘅牛肉他他,所以就叫咗碟首先啲包比较脆口同硬身,同食法国面包一样,要有啲牙力先得牛肉方面好香, 配上蛋黄酱有creamy既texture,好特别既菜式,处理得好好呢个蜜汁鸭腿都住得好软熟,肉质滑口,肉味够重,脂肪比例啱啱好,啲皮太好味啦平时有去皮习惯既我今次都照食咗,好有罪恶感呀重头菜嚟啦!就系由法国空运过嚟嘅青口系限量供应㗎,我哋都点到好好彩法国青口嘅质素果然系唔同啲,肉质juicy, 餐厅用咗酒黎煮呢啲青口,你可以见到份量系有几多我哋两个人差啲食唔晒,食完仲有啲醉醉地咁添甜品时间到啦我哋叫咗香蕉焦糖crepe配士多啤梨雪糕, crepe嘅味道系同去高级酒店自助餐厨师即场整嘅味道一样,薄得黎又重
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