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2013-11-26 1466 浏览
听闻元朗开了一间专猪什面的店子。小妹虽不太热衷内赃, 但既然以猪什打出名堂, 点都要到此一游。今天是星期日下三时多, 店内人不多, 可惜得四张台, 只好等一等啦!等位期间, 门口有个可爱餐牌, 睇睇有咩食先等了十五分钟左右就有位, 首先点了醉猪手, 猪手入口爽脆, 带有幽幽的酒香, 味道不错。可惜, 全都是皮, 没有一点儿肉, 有点失望...闻名已久的猪什汤河上场, 猪什一点膻味也没有, 洗得很干净, 而且带有点点姜味, 入口爽爽的, 不同部位有不同口感。汤头也很好渴, 伴著滑滑的河粉, 正!!不得不提, 这儿的辣椒油, 够晒辣!!最后, 点了一杯冻洛神花蜜, 甜甜的, 很滋润的感觉!!
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听闻元朗开了一间专猪什面的店子。小妹虽不太热衷内赃, 但既然以猪什打出名堂, 点都要到此一游。

今天是星期日下三时多, 店内人不多, 可惜得四张台, 只好等一等啦!
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等位期间, 门口有个可爱餐牌, 睇睇有咩食先
醉猪手
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等了十五分钟左右就有位, 首先点了醉猪手, 猪手入口爽脆, 带有幽幽的酒香, 味道不错。可惜, 全都是皮, 没有一点儿肉, 有点失望...
猪什汤河
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闻名已久的猪什汤河上场, 猪什一点膻味也没有, 洗得很干净, 而且带有点点姜味, 入口爽爽的, 不同部位有不同口感。汤头也很好渴, 伴著滑滑的河粉, 正!!

不得不提, 这儿的辣椒油, 够晒辣!!
冻洛神花蜜
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最后, 点了一杯冻洛神花蜜, 甜甜的, 很滋润的感觉!!
题外话/补充资料: 店内坐位有限, 而且也只得一个姨姨招待, 真的要有点耐性。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-24
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (午餐)
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