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2009-07-26
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今日又去土瓜湾跟师父见习, 中午时分来了这里一试, 点了水饺面.面送来时卖相很一般, 全碗都是白雪雪的, 心想"都系唔好有期望". 结果亦正如预料之内....唔好食! 个白雪雪的汤底不是猪骨汤, 而是同滚水冇分别的汤, 一点味道也没有之余, 重有阵讲唔出的怪味! 面条很淋, 好像浸到有点霉, 水饺包得很粗糙, 饺皮叠成一饼, 手工很差, 皮又一夹就穿, 水饺有韮菜和猪肉, 但是没有肉汁, 只有咸味, 差!总结只有一个 - - 差! 绝对没有下次!!!!
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