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2025-02-22
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寻晚食完饺子,但系间饺子店太丰富。今晚探完病人之后都系落旺角睇吓啲咩惊喜。今次试吓呢一间点心,成个厨房占咗成间铺嘅三份二位置,好彩唔算人多,两个人嘅话佢都照俾我哋坐四人枱。落完单之后啲人潮就开始嚟,不过原来佢好似仲有阁楼。整体食物嚟讲都系唔错,但系有改善嘅空间。尤其是希望佢哋唔好喺洗手盆洗饮水用嘅杯(分唔清女员工系收银员/侍应/负责人?),呢度真系有扣印象分嘅。先上咗个龙虾汤鲜竹卷,个龙虾汤唔算多,应该系因为佢唔想浸林啲鲜竹卷,因为佢啲鲜竹卷同出边𠮶啲有少少唔同炸到脆卜卜好似啲零食斋鸭𠮶啲感觉又想试真啲龙虾汤,如果佢可以分汤上就更加好。个小笼包同埋班兰叶煎饺都好有肉汁,尤其是个煎饺啲肉汁爆满到爆晒出嚟。不过蒸饺嚟讲就有少少改善空间,个瑶柱鲜虾饺瑶柱味唔系好出,个蝶豆花粉果都系啲特色嘢,但系蒸出嚟都系塌咗。但里面啲樱花就几香。沙白蒸烧卖,我就唔系好觉有沙白啲肉喺里便,可能已经打烂晒。另外嗌咗个百香果椰汁糕同埋「金屋藏娇」,个百香果几清甜,另外个「金屋藏娇」初头睇英文名以为系芒果卷,点知原来系椰汁冰粉再加啲芒果爆珠喺上边。佢话系师傅自己拉。个粉有几好食,但系如果佢唔系用爆珠,而家用新鲜芒果
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