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2024-11-17
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与友人庆祝生日，想到赤柱那边闲逛，可惜近年那里的精致食肆逐渐减少，故选了店面比较体面的Pane e latte，这家餐厅的氛围温馨而优雅，提供了不错的用餐环境。主菜方面，我们选择了Parma ham with egg benedict 和chicken skillet 。Parma ham with egg benedict 的火腿具咸香，搭配流心的蛋黄和嫩滑的荷兰酱，让人回味无穷。而chicken skillet 的鸡肉嫩滑，番茄酱汁香气四溢，配以各种配菜，口感丰富而均衡。甜品部分，我们享用了lemon tart和warm chocolate tart。lemon tart的馅料稍甜，幸好上面的meringue较轻盈；warm chocolate tart浓郁而不苦涩，入口即化，每一口都充满了浓厚的朱古力风味。由于在预约时remark了庆生，店家送上了插有生日牌的berry tart和拍摄即影即有一张，满满的仪式感呢！结帐时侍应更送上店家招牌的croissant给我们回家吃，的确有点小惊喜。总的来说，每道菜都给我们留下了很好印象，非常满足和愉快。Pane e Latte 无疑是一个值
与友人庆祝生日，想到赤柱那边闲逛，可惜近年那里的精致食肆逐渐减少，故选了店面比较体面的Pane e latte，这家餐厅的氛围温馨而优雅，提供了不错的用餐环境。
主菜方面，我们选择了Parma ham with egg benedict 和chicken skillet 。Parma ham with egg benedict 的火腿具咸香，搭配流心的蛋黄和嫩滑的荷兰酱，让人回味无穷。而chicken skillet 的鸡肉嫩滑，番茄酱汁香气四溢，配以各种配菜，口感丰富而均衡。
甜品部分，我们享用了lemon tart和warm chocolate tart。lemon tart的馅料稍甜，幸好上面的meringue较轻盈；warm chocolate tart浓郁而不苦涩，入口即化，每一口都充满了浓厚的朱古力风味。由于在预约时remark了庆生，店家送上了插有生日牌的berry tart和拍摄即影即有一张，满满的仪式感呢！结帐时侍应更送上店家招牌的croissant给我们回家吃，的确有点小惊喜。总的来说，每道菜都给我们留下了很好印象，非常满足和愉快。Pane e Latte 无疑是一个值得再次光顾的地方。
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