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2013-09-07
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来到星期六、冇12点 「Kitty」都唔会起身，依个时候最好揾地方享受一个丰富嘅Brunch.......香港不是有太多餐厅有Weekend Brunch 供应，有的大部分是星级酒店餐厅，Loft Kitchen 是我最近好喜欢去的餐厅，也有提供 All Day Breakfast，柔和灯光， 环境十分舒适，Service 都OK。餐牌有4款选择，Order 了Classic Benedict $82, Omelette $76 , Pancake $72 , 几款菜式也很啱我口味。Bendeict 超级丰富，大大碟，薯格很香脆 ，Hollandaise Sauce 汁很滑，味道很浓颜色很靓，水煮蛋一切落去蛋汁流出，鲜橙色蛋味非常突出，烟肉没有太多脂肪，唔会太多油。Omelette 蛋煎得有层次，很嫩滑带有少许奶味，洋葱火腿炒得很香，简简单单已经很美味，旁边的沙律菜，sauce 调配得很出色.Pancake 蛋味很浓很香，入口软绵绵，生果很新鲜，配上糖浆口感层次丰富，lovely!另加$18，享有沙律及汤，杂菜汤很多料，沙律很新鲜～抵食！
依个时候最好揾地方享受一个丰富嘅Brunch.......
香港不是有太多餐厅有Weekend Brunch 供应，
有的大部分是星级酒店餐厅，
Loft Kitchen 是我最近好喜欢去的餐厅，
也有提供 All Day Breakfast，
柔和灯光， 环境十分舒适，Service 都OK。
餐牌有4款选择，Order 了
Classic Benedict $82, Omelette $76 , Pancake $72 , 几款菜式也很啱我口味。
Bendeict 超级丰富，大大碟，薯格很香脆 ，
Hollandaise Sauce 汁很滑，味道很浓颜色很靓，
水煮蛋一切落去蛋汁流出，鲜橙色蛋味非常突出，
烟肉没有太多脂肪，唔会太多油。
Omelette 蛋煎得有层次，很嫩滑带有少许奶味，洋葱火腿炒得很香，简简单单已经很美味，
旁边的沙律菜，sauce 调配得很出色.
Pancake 蛋味很浓很香，入口软绵绵，生果很新鲜，配上糖浆口感层次丰富，lovely!
另加$18，享有沙律及汤，杂菜汤很多料，沙律很新鲜～抵食！
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