居廬 Cafe (已結業)

周末下班来到太子居卢尝尝松饼。这家店的布置蛮有特色，可是面积较少，只能容纳4张枱，座位很有限。幸好人不多，等待时间不算长，很快便被安排入座。餐牌所提供的食物与人气店咖啡弄有点相似，最受欢迎的食物是吐司和松饼。为了避免食物饮料同一时间送上，所以先点了吐司和咖啡。饮品点了蜂蜜咖啡，对我来说甜了一点，下次还是走回传统路线点Latte好了。朱古力，友人说很香很滑!吐司很厚，加上蕃茄芝士，烘得很脆，半融芝士。有生菜伴碟，可以减低油腻感!草莓松饼等待时间超过半小时(后悔在一问始没有与吐司一同落单!)。大买碟一边放著四块厚松饼，另一边放著新鲜草莓和雪糕。松饼外表很脆，内里松软，食了一块已经有饱的感觉。店子不大，厨部连服务员共三人，但这午饭却足足吃了接近两小时，是人手不足够还是缺乏烹调空间呢?