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2024-12-21
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如果问大家星期一至日，最喜欢那一日？苗子会答星期日，感觉特别悠闲，尤其能在日光充沛的时候，一边享受阳光，一边吃著美味的食物，实在非常写意。Lobster Bar and Grill就是其中一间苗子非常爱到的餐厅，环境舒适，光线充足之外，食物水准都非常好，加上还有现场表演，综合以上种种，就是苗子心目中的理想地。 就在上个月，突然心血来潮下，随即相约友人去吃逢周日才供应的Sunday Roast Menu，目的就是吃那份美味的Roast Beef。Menu上虽然只是三道菜，但实际上头盘已可幻化成七款之多，分别有Cocktail Prawn、Country Terrine、Tomato Salad、Beetroot Salad、Mini Lobster Bisque、Pickled Sardine及Raw Oyster，全部都以Family Sharing 形式来分享。每款头盘都做得各有特式，当中有令人惊艳回味的Country Terrine及Beetroot Salad，也有必试的龙虾浓汤，份量都是小小一件或一杯，否则就真的吃不下主菜了。 头盘的份量确实不少，但也要记著留下位置去吃美味的主
就在上个月，突然心血来潮下，随即相约友人去吃逢周日才供应的Sunday Roast Menu，目的就是吃那份美味的Roast Beef。Menu上虽然只是三道菜，但实际上头盘已可幻化成七款之多，分别有Cocktail Prawn、Country Terrine、Tomato Salad、Beetroot Salad、Mini Lobster Bisque、Pickled Sardine及Raw Oyster，全部都以Family Sharing 形式来分享。
Cocktail Prawn
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Tomato Salad
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Mini Lobster Bisque
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Raw Oyster
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Pickled Sardine
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每款头盘都做得各有特式，当中有令人惊艳回味的Country Terrine及Beetroot Salad，也有必试的龙虾浓汤，份量都是小小一件或一杯，否则就真的吃不下主菜了。
Country Terrine
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Beetroot Salad
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头盘的份量确实不少，但也要记著留下位置去吃美味的主菜。主菜有几款可选，除了Roast Beef外，还有招牌的原只波士顿龙虾、时令烤鱼、香烤猪扒及羊架等等，但此行是为了吃Roast Beef，所以也不作他选。
Roast Beef
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然而，Roast Beef的份量的确惊人，足有吋半之厚，估计有12-14安士之多，配药还附有Yorkshire Pudding、Duck Fat Roasted Potatoes、Honey-Glazed Carrots及Cauliflower Cheese等。
Bloody Mary
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味道方面，Roast Beef外侧满布香草兼略带焦香，甚为香口，内里则是柔软嫩红的肉质，吃起来肉味香浓又富含丰富肉汁。尤其是吃到近脂肪的部位，更是香口不腻，连上肉汁及约克郡布甸一起吃，真是非常美味。
Banoffee Pie
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吃罢主菜，肚子也差点被撑破，谁不知还有共三件分别是Banoffee Pie、Triple Chocolate Mud Pie及Yuzu Pie的甜品，虽然每件看上去都很美味，但也只能吃上少许，始终胃口有限，否则自己一定独享那件喜爱的香蕉奶油批。
Triple Chocolate Mud Pie
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Yuzu Pie
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这个Brunch还可追加Free Flow Package，可按喜好在VC、Ruinart及Krug之中选择，当然价钱有别。若然享用香槟Package的话，还可享用其他餐酒及指定鸡尾酒。可是，苗子后来才发现有Sparkling Tea供应，即时点来畅饮，开心又兴奋。
Sparkling Tea
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不知是否对Lobster Bar and Grill有种情意结，每次来到都感到非常满意，而且也是百吃不厌的。
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