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餐厅: Blue Supreme
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2021-08-27 653 浏览
假日当然要来一个靓brunch开始!呢间美式酒吧餐厅位于上环近摩罗街嘅一个转角位水泥外墙配半开放式嘅餐厅一定会比佢吸引住食物选择唔多假日有set brunch menu有齐头盘主菜甜品今次食得唔多就叫咗a la carteWagyu Skirt Steak and Egg和牛扒配两只太阳蛋简直系高级版嘅早餐🍳七成熟牛扒呈粉红色煎到底同面都微微焦Skirt Steak脂肪唔会太多好均匀肉质好软腍冇咩筋位仲有啲肉汁🤤太阳蛋就正常发挥㶶边带少脆算煎得几靓仔牛扒点蛋汁一齐食好正!配菜仲有埋薯波🤤Tater Tots初头冇为意个steak有配薯波另外再叫咗个薯波薯波细细粒一口size炸起热辣辣好脆但唔油腻面头淋上芝士酱同烟肉碎邪恶到呢⋯好好食😍冇得输
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假日当然要来一个靓brunch开始!
呢间美式酒吧餐厅位于上环近摩罗街嘅一个转角位
水泥外墙配半开放式嘅餐厅
一定会比佢吸引住


食物选择唔多
假日有set brunch menu
有齐头盘主菜甜品
今次食得唔多就叫咗a la carte


Wagyu Skirt Steak and Egg
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Wagyu Skirt Steak and Egg


和牛扒配两只太阳蛋
简直系高级版嘅早餐🍳


七成熟牛扒呈粉红色
煎到底同面都微微焦
Skirt Steak脂肪唔会太多好均匀
肉质好软腍冇咩筋位
仲有啲肉汁🤤


太阳蛋就正常发挥
㶶边带少脆
算煎得几靓仔
牛扒点蛋汁一齐食好正!
配菜仲有埋薯波🤤



Tater  tots 
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Tater Tots

初头冇为意个steak有配薯波
另外再叫咗个薯波
薯波细细粒一口size
炸起热辣辣好脆但唔油腻
面头淋上芝士酱同烟肉碎
邪恶到呢⋯好好食😍冇得输
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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