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2013-07-21
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经朋友介绍下得知这间餐厅，朋友说这里的西餐水准很高，环境亦很舒适。餐厅位于马会道，不近港铁站，也不近停车场。这里标榜「即叫即做 制作需时」。第一次来是下午茶点了和牛汉堡和原味梳乎厘。其实我都有点犹豫消费过高，一个下午茶，还要是在上水区消费也要近百元。可是友人极力推介要一试这里的招牌梳乎厘，那破费也要吧！和牛汉堡下午茶餐 ($48)：（包一杯饮品）和牛肉味香浓，肉汁蛮多的，汉堡亦轻微处理过。生菜质素一般，咬下去不脆。原味梳乎厘 (忘记了价钱，约$40)：膨胀的梳乎厘卖相很对版，有一个蓬松及胀起的感觉。真很难相信是位于上水的西餐厅的出品如此优秀。口感轻身细滑，蛋白打得很均匀，也不太甜，每一口都彷似在云层上飞舞。（好想再来一个，但没有钱啊！）第二次来因为没有吃午饭，又不想选择吃些什么，就选了懒人餐－二人下午茶餐。二人下午茶餐包括公司三文治四件、和牛汉堡两个、是日甜品两款各两件及两杯餐饮。二人下午茶餐 ($128)：公司三文治：公司三文治很面包很干身。放材料的时候也做得不好，一轻轻拿开支撑的牙签就全部散了。用料尚算出不错，唯味道也不出色。和牛汉堡：保持水准。由于上次已介绍过，不再详谈了。Tir
第一次来是下午茶点了和牛汉堡和原味梳乎厘。其实我都有点犹豫消费过高，一个下午茶，还要是在上水区消费也要近百元。可是友人极力推介要一试这里的招牌梳乎厘，那破费也要吧！
和牛汉堡下午茶餐 ($48)：（包一杯饮品）
和牛肉味香浓，肉汁蛮多的，汉堡亦轻微处理过。生菜质素一般，咬下去不脆。
原味梳乎厘 (忘记了价钱，约$40)：膨胀的梳乎厘卖相很对版，有一个蓬松及胀起的感觉。真很难相信是位于上水的西餐厅的出品如此优秀。
口感轻身细滑，蛋白打得很均匀，也不太甜，每一口都彷似在云层上飞舞。（好想再来一个，但没有钱啊！）
第二次来因为没有吃午饭，又不想选择吃些什么，就选了懒人餐－二人下午茶餐。二人下午茶餐包括公司三文治四件、和牛汉堡两个、是日甜品两款各两件及两杯餐饮。二人下午茶餐 ($128)：
公司三文治：
公司三文治很面包很干身。放材料的时候也做得不好，一轻轻拿开支撑的牙签就全部散了。用料尚算出不错，唯味道也不出色。
和牛汉堡：
保持水准。由于上次已介绍过，不再详谈了。
Tiramisu：
Tiramisu在意大利文有"Pick me up" 的意思，食后也令人心情开朗。它味道咖啡香浓，口感细滑，可惜吃时已有轻微融化。
柚子奶冻：
西柚奶冻酸酸甜甜，挑起味蕾的跃动，令人欢喜。口感细腻。
饮品平平无奇，所以不作介绍了！这里的店员态度友善，环境舒适也方便倾谈，可是枱与枱的距离不多，客人多的时候比较嘈吵。食品在同区来说实在十分出色，其位置却是致命伤，难以吸引外区客光顾。
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