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2021-08-19
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上星期去了较远地方的东涌，远离烦嚣，感觉好似郊外一日游。我去东涌一定会行名店仓，品牌店舖好集中，一站式好方便，Shopping 完之后肚仔饿呀，朋友话钟意韩国菜，我们就一齐去 Banchan and Cook 品尝韩国正宗美食啦！进入餐厅已经感觉雅致，简约得来又型格，浅木色的元素很多，是我喜欢的设计风格，地方宽阔，空间感足，不会有压迫感，环境舒适，渡过悠闲写意的时光！睇睇餐牌先，除了丰富的二人套餐，亦有我想食的蛋包饭，还有熔岩芝士拉丝薄饼、炸鸡牛角包窝夫、韩式年糕、韩式煎饼、有骨/无骨炸鸡、意粉、沙律、甜品、特调饮品等，款式好特别。明太子厚烟肉蛋包饭 $112正宗食法，首先用刀在蛋包饭上对准中间位置，从蛋包尖端开始切开，一路切到尾，鸡蛋会从中间到左右滑下来。切开蛋包饭之后，先食鸡蛋的蛋味香浓幼滑，包裹著口感脆脆的明太子，咸鲜味，煎得香脆可口的厚烟肉，以及浓浓的酱油炒饭，是不可不吃的美食。慢煮羊膝配薯条 $165平时较少食羊既我，因为怕羊肉骚味，而这个是朋友点的，我都吃了一口，羊膝煮得好软淋，竟然没有骚味，酱汁完全浸入了羊膝肉，淡淡香草味散发出来，羊膝惹味香浓，配合脆脆的薯
进入餐厅已经感觉雅致，简约得来又型格，浅木色的元素很多，是我喜欢的设计风格，地方宽阔，空间感足，不会有压迫感，环境舒适，渡过悠闲写意的时光！
睇睇餐牌先，除了丰富的二人套餐，亦有我想食的蛋包饭，还有熔岩芝士拉丝薄饼、炸鸡牛角包窝夫、韩式年糕、韩式煎饼、有骨/无骨炸鸡、意粉、沙律、甜品、特调饮品等，款式好特别。
明太子厚烟肉蛋包饭 $112
正宗食法，首先用刀在蛋包饭上对准中间位置，从蛋包尖端开始切开，一路切到尾，鸡蛋会从中间到左右滑下来。切开蛋包饭之后，先食鸡蛋的蛋味香浓幼滑，包裹著口感脆脆的明太子，咸鲜味，煎得香脆可口的厚烟肉，以及浓浓的酱油炒饭，是不可不吃的美食。
明太子厚烟肉蛋包饭
$112
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明太子厚烟肉蛋包饭
$112
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慢煮羊膝配薯条 $165
平时较少食羊既我，因为怕羊肉骚味，而这个是朋友点的，我都吃了一口，羊膝煮得好软淋，竟然没有骚味，酱汁完全浸入了羊膝肉，淡淡香草味散发出来，羊膝惹味香浓，配合脆脆的薯条，好美味。
慢煮羊膝配薯条
$165
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芝士无骨炸鸡 $108
这个炸鸡是半份，炸鸡大大件，外皮松脆，肉质嫩滑，而且内里不干身，香喷喷的肉汁，味道鲜美，除了炸鸡面攦上芝士粉，另配有2种酱汁，沙律汁和千岛汁，多重口感，放在炸鸡底部的薯条，炸得脆卜卜又充满薯味，好吃。
韩式炸鸡 (无骨半份)
$108
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巴斯克芝士蛋糕 $45
这个手工巴斯克芝士蛋糕比一般芝士蛋糕味特别，浓郁的芝士香，蛋糕上层烤的焦香带出芝士迷人的风味，食起上嚟口感轻盈和软绵，配合软绵幼滑的忌廉及杂莓，绝对值得一试！
巴斯克芝士蛋糕
$45
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盛夏白桃梳打 $42
天时暑热梗系饮番杯 fresh 嘅冻饮，白桃甜甜地易入口，超香蜜桃味，口感清新，冰冰凉凉，好消暑呀！
盛夏白桃梳打
$42
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士多啤梨鲜奶咖啡 $48
这款不同层次的冻咖啡，杯内充满士多啤梨、牛奶及咖啡香味，底层是士多啤梨果蓉，营造多重口感，香气扑鼻。
士多啤梨鲜奶咖啡
$48
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