Classified (蓮花宮西街)

营业中

休息中

懒洋洋的星期天，与友人找个地方地方聊聊天。与友人一样叫了英English Big Breakfast. 这里的鸡蛋可以让客人选择煮制的方法。我叫了Poached eggs.整份早餐尚算丰富。有两片烟肉，一条猪肉肠，两只蛋，一片面包，半个蕃茄，炒蘑菇和茄汁豆。最欣赏的是那两颗poached eggs. 煮得刚刚好，蛋黄轻易流出，更有淡淡的白醋味。与面包一起吃，实在是绝配。烟肉也出色，香而不腻，也不会过咸。唯一不太满意的是猪肉肠。猪肉肠的质地较粉，也较多肥肉，有点腻。 员工友善，环境亦舒适。假日好去处。