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2019-07-15
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彩晶轩系食一间食过好多次嘅酒楼。我咁钟意试新嘢，点解对佢嘅咁情有独钟？就系因为佢嘅餐牌成日都会有变化，久唔久就会有新点心推出。衬住假期我又嚟到去试新品啦。花雕酒香煲仔叉烧包上菜时 ，点心姐姐会喺煲面淋些少花雕酒， 成个煲就会炸炸声作响。 食落虽然冇花雕酒味，但系叉烧包里面嘅馅系好味嘅，加上煲底嘅热力，令到包皮有种似生煎包嘅口感。百吃不厌咸水角虽然今次唔系好热 ，依然食到个皮系脆既，馅料调味亦都好食。醒胃山楂肠呢个系我千辛万苦，排除万难先俾我点嘅一个点心 。点解？净系听个名都知伏啦🤣 但系我呢啲试伏专员，有不到黄河心不成嘅心态，一定要点黎试。点心一上枱，我就疑惑，份量点解会有咁多嘅？!会唔会系冇人点全部畀晒我食🤣。佢系似马蹄糕嘅质地，外型系芝麻卷嘅形状。味道方面系正常，有山楂嘅味道，有少少酸酸甜甜。 肠粉上面淋咗山楂碎， 个人都觉得ok唔会难食。不过为左乎合咸点嘅角色， 佢似乎混合咗少少葱油黎蒸，带有葱油香味，但食得多会反而有少少漏。系咪将佢做翻一个甜品会唔会更好？金粟赛螃蟹搞内有粟米同蛋白， 调味较清淡但一样好食。彭公豆腐水晶包内有豆腐碎同鸡髀菇， 调味唔错几好食。班兰椰汁糕班兰味同椰
我咁钟意试新嘢，点解对佢嘅咁情有独钟？
就系因为佢嘅餐牌成日都会有变化，久唔久就会有新点心推出。衬住假期我又嚟到去试新品啦。
花雕酒香煲仔叉烧包
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花雕酒香煲仔叉烧包
上菜时 ，点心姐姐会喺煲面淋些少花雕酒， 成个煲就会炸炸声作响。 食落虽然冇花雕酒味，但系叉烧包里面嘅馅系好味嘅，加上煲底嘅热力，令到包皮有种似生煎包嘅口感。
百吃不厌咸水角
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百吃不厌咸水角
虽然今次唔系好热 ，依然食到个皮系脆既，馅料调味亦都好食。
醒胃山楂肠
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醒胃山楂肠
呢个系我千辛万苦，排除万难先俾我点嘅一个点心 。点解？净系听个名都知伏啦🤣 但系我呢啲试伏专员，有不到黄河心不成嘅心态，一定要点黎试。
点心一上枱，我就疑惑，份量点解会有咁多嘅？!会唔会系冇人点全部畀晒我食🤣
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佢系似马蹄糕嘅质地，外型系芝麻卷嘅形状。味道方面系正常，有山楂嘅味道，有少少酸酸甜甜。 肠粉上面淋咗山楂碎， 个人都觉得ok唔会难食。
不过为左乎合咸点嘅角色， 佢似乎混合咗少少葱油黎蒸，带有葱油香味，但食得多会反而有少少漏。系咪将佢做翻一个甜品会唔会更好？
金粟赛螃蟹饺
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金粟赛螃蟹搞
内有粟米同蛋白， 调味较清淡但一样好食。
彭公豆腐水晶包
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彭公豆腐水晶包
内有豆腐碎同鸡髀菇， 调味唔错几好食。
清香玫瑰糕 班兰椰汁糕
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班兰椰汁糕
班兰味同椰汁味都较弱， 八蚊一嚿性价比就唔高。
清香玫瑰糕
半透明玫瑰红色嘅糕， 里面混有玫瑰花瓣 。整体上都算清清甜甜，合格。 同样地8蚊一嚿可以再俾大嚿少少啰。
下次再试第d
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