更多
2016-11-12
3660 浏览
好朋友又要一聚了!当天选址为观塘,因为最近得知,原来观塘好多特色食肆!「Bold Italic」是A小姐,即食评家thm1006推介的。她的嘴是好叼的,所以我们当然也信得过佢!先来前菜,有汤,有沙律,还有一块芝士多士。汤是粟米汤,几浓,不错。沙律新鲜好味,芝士多士就略嫌油腻了点。榛子热咖啡外观好靓,一定加分,而且上层还撒了少少榛子碎。顿觉高级了不少!这杯是焦糖熬咖啡外观也是有心思,咖啡亦很香浓!冻饮也相当出色,一致好评!好饮!特别是加了很多cream!鸡翼薯蓉鸡翼上面加了蜜糖芥未酱,变得几惹味!不过鸡翼真的好细只!好似平时的size 的一半!薯蓉好滑,几好味!黑松露鸡扒饭其实黑松露的味道不太重,只是食的时候,闻到少少的黑松露味。但是鸡扒煎得外皮香脆,而肉质又好juice,不错。肉眼扒配薯蓉扒是好好味又好多汁,而且份量不少!是好大的一块牛扒!但是个人觉得那滩的汁不是太好!因为令到薯蓉变薯粉汤!最后是甜品,我们点了一碟士多啤梨窝夫!窝夫的面粉都是用士多啤梨味的,感觉用心。外观上亦是很加分!因为是粉红色的窝夫。不过味道就是普通的味道,没有特别!Hea 了一整个下午,同朋友聚一聚,报告一下近况
好朋友又要一聚了!当天选址为观塘,因为最近得知,原来观塘好多特色食肆!
「Bold Italic」是A小姐,即食评家thm1006推介的。她的嘴是好叼的,所以我们当然也信得过佢!
汤是粟米汤,几浓,不错。沙律新鲜好味,芝士多士就略嫌油腻了点。
外观好靓,一定加分,而且上层还撒了少少榛子碎。
顿觉高级了不少!
外观也是有心思,咖啡亦很香浓!
鸡翼上面加了蜜糖芥未酱,变得几惹味!不过鸡翼真的好细只!好似平时的size 的一半!薯蓉好滑,几好味!
其实黑松露的味道不太重,只是食的时候,闻到少少的黑松露味。但是鸡扒煎得外皮香脆,而肉质又好juice,不错。
扒是好好味又好多汁,而且份量不少!是好大的一块牛扒!
但是个人觉得那滩的汁不是太好!因为令到薯蓉变薯粉汤!
窝夫的面粉都是用士多啤梨味的,感觉用心。
外观上亦是很加分!因为是粉红色的窝夫。
不过味道就是普通的味道,没有特别!
Hea 了一整个下午,同朋友聚一聚,报告一下近况,真是一种抒解压力的好方法。
张贴