影片
更多
2016-05-24
1259 浏览
哥哥快将结婚，这天找个地方食饭，顺便倾倾结婚事宜。来到黑布街，好多选择Lab66外表看起来比较有特色，女店员还站出门口说「餐厅有新菜单」云云，于是便选了这间来到的时候是晚上7:30门口没甚么人，不过店里原来已经坐满了，而且还有两层不得不说，店子装修相当有特色，走工业风灰墙加上钨丝灯胆、水管等装修，颇为型格墙上贴上了很多推介报导，原来是今年3月才开业的餐厅。「应该不错吧？」哥哥说。我们被安排坐在下层一角的高椅，桌面比较细，「肯定放不下我们叫的食物(笑)」我说。菜单上很多「古灵精怪」的食物拣，我们随意地挑了几款爱吃的。Lab 66推介铁窝饭v.2.0 ($148)(Lab66 Signature iron pot rice v.2.0)Lab 66推介铁窝饭共有两个版本「v.1.0」是韩式辣酱牛肉拌饭，呈橙红色「v.2.0」是鳗鱼芝士拌饭(即是图中这个)不要点错哥哥是鳗鱼lover，我是芝士lover，想都不用想就叫「v.2.0」入面是大量芝士、鳗鱼、青椒、菇、粟米、洋葱。温度非常的热，端上一刻，铁窝是冒著烟的。店员提醒我们要尽快捣开来吃。知道！来来来！中间应该还落了些忌廉，吃下去感觉非常
来到黑布街，好多选择
Lab66外表看起来比较有特色，女店员还站出门口说「餐厅有新菜单」云云，
于是便选了这间
来到的时候是晚上7:30门口没甚么人，不过店里原来已经坐满了，而且还有两层
不得不说，店子装修相当有特色，走工业风灰墙加上钨丝灯胆、水管等装修，颇为型格
墙上贴上了很多推介报导，原来是今年3月才开业的餐厅。
「应该不错吧？」哥哥说。
我们被安排坐在下层一角的高椅，桌面比较细，「肯定放不下我们叫的食物(笑)」我说。
菜单上很多「古灵精怪」的食物拣，我们随意地挑了几款爱吃的。
Lab 66推介铁窝饭v.2.0 ($148)(Lab66 Signature iron pot rice v.2.0)
Lab 66推介铁窝饭v.2.0
$148
22 浏览
0 赞好
0 留言
「v.1.0」是韩式辣酱牛肉拌饭，呈橙红色
「v.2.0」是鳗鱼芝士拌饭(即是图中这个)
不要点错
哥哥是鳗鱼lover，我是芝士lover，想都不用想就叫「v.2.0」
入面是大量芝士、鳗鱼、青椒、菇、粟米、洋葱。
温度非常的热，端上一刻，铁窝是冒著烟的。
店员提醒我们要尽快捣开来吃。
知道！来来来！
Lab 66推介铁窝饭v.2.0
$148
16 浏览
0 赞好
0 留言
吃下去感觉非常像意大利饭(Risotto)
芝士拔丝不算多，不过融在饭粒之间，与青椒、粟米和菇混和之后，有相得益彰之感。
鳗鱼份量不算多，不过与饭同吃依然味美。
干锅广岛蚝($98)(Sichuan style oyster)
干锅广岛蚝
$98
17 浏览
0 赞好
0 留言
厚身版的蚝饼，中间有洋葱等配料，感觉得广岛烧与中式蚝饼的混合体。如果有鱼露更佳。
干锅广岛蚝
$98
7 浏览
0 赞好
0 留言
干锅广岛蚝
$98
13 浏览
0 赞好
0 留言
比较厚身，但中间亦够熟。
「应该不会有人不喜欢爱这种蚝饼吧？」我谂。
盐烧牛柳粒串($88)
(Grilled diced beef with pickled carrots)
盐烧牛柳粒串
$88
13 浏览
0 赞好
0 留言
蘸上旁边的椒盐，点上黄芥末酱，
对味道起提振之效，
盐烧牛柳粒串
$88
10 浏览
0 赞好
0 留言
芝士薯条($48) (Cheese Fries)
芝士薯条
$48
20 浏览
0 赞好
0 留言
面头的芝士焗得稍微焦脆，拉起薯条有长长的牵丝
芝士薯条
$48
7 浏览
0 赞好
0 留言
芝士薯条
$48
6 浏览
0 赞好
0 留言
好像定格一样，画面相当有趣
而且份量比我想像的多
蘸上他他酱，薯条脆而不油，相当美味。
香草酱烧猪软骨($198)
(Herbs roasted pig cartilage)(15 mins to prepare)
香草酱烧猪软骨
$198
7 浏览
0 赞好
0 留言
酱汁非常浓烈，而且是完全「浆」在猪软骨之上，合而为一。
可见制作是落足功夫。
香草酱烧猪软骨
$198
6 浏览
0 赞好
0 留言
据闻这猪软骨每天用压力煲做，不会放入雪柜隔夜。
切开猪软骨整块都变成啡色，显示酱汁已充份沾满猪软骨
咬下肉非常的腍，松软得不得了。口感丰富，满口都是烧烤酱的味道。
以前真的从未吃过这样的菜色。
不过，如果爱好清淡味道的人士，这款浓味菜式则未必适合你。
很欣赏这间餐厅的果汁，很久很久没有在餐厅饮到真正的鲜榨果汁。
喝下真的跟家里自己搾的味道一样。没有那些xx先生的味道。
绿(GREEN)($38)
绿(GREEN)
$38
10 浏览
0 赞好
0 留言
清晰的奇异果味，以及青苹果的清新，尤其喜欢柠檬的那一点酸。
非常fresh的果汁。大爱！
红(RED)($38)
红(RED)
$38
14 浏览
0 赞好
0 留言
哥哥点的这杯红比绿更好饮，我尝了尝，果然又是红菜头的魔力！
这杯口感比较丰富，我无法一口道出哪一种生果。
好像是士多啤梨？
哥哥说更多的是橙味。
自从分开住，我和哥哥很久没有这样一起吃饭，聊天
吃著吃著，外面开始人多起来。
外面的喧闹声和餐厅里面彷佛两个世间
彷佛我们又回到小时候
转眼间便要成家立室，还真有点感触……
就这样边吃边说了两个钟，
食了这么多，埋单总数差不多要$700
(我们的食量都比较大，冇计～)
张贴
