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2016-05-03 508 浏览
要不是早前看过杂志介绍,都不会懂得找来这间深水埗隐世(偏僻)的cafe,因为附近全是卖布的店铺,一般没需要都不会经过这边吧?出奇地,到步后发现店内坐着不少人,而且大家都好像已经是常客般的,开着手提电脑,喝着一杯又一杯的咖啡,似乎坐下来就不会走。虽然店内人不少,不过各人都各有各忙的,环境依然宁静,配上木系的简朴装修,绝对能给人放松的感觉。幸好还有两个位置我们可坐,坐下后,看看餐牌,再到出面自助点餐付款,食物会由店员送上,而餐具则是自取的,所以不要期望会有人为你服务周到。食物款式不算多变,都是一般cafe会有的意粉、三文治、蛋糕,而饮品选择则不少,可惜当日到达时,已临近关门时份,大部份食材都已售馨了!抹茶芝麻蛋糕外形细小,对于抹茶,我本来就不会予以厚望,因为太多高质素的抹茶甜品充斥香港了,咀越吃越刁!所以对这个都不会太失望,是想像中的不太富抹茶香,亦不觉有芝麻的存在,但口感还好,饼底是脆脆,芝士蛋糕厚滑不带颗粒。惊喜的是咖啡,拉花图案简洁,嗅着就已感受到gingerbread的香气,喝下去姜饼味亦浓,但不会太甜,同时亦不会盖过了应有的咖啡甘香,平衡得很好!另一杯饮品苹果梳打都不错,带微酸的
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要不是早前看过杂志介绍,都不会懂得找来这间深水埗隐世(偏僻)的cafe,因为附近全是卖布的店铺,一般没需要都不会经过这边吧?
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出奇地,到步后发现店内坐着不少人,而且大家都好像已经是常客般的,开着手提电脑,喝着一杯又一杯的咖啡,似乎坐下来就不会走。虽然店内人不少,不过各人都各有各忙的,环境依然宁静,配上木系的简朴装修,绝对能给人放松的感觉。
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幸好还有两个位置我们可坐,坐下后,看看餐牌,再到出面自助点餐付款,食物会由店员送上,而餐具则是自取的,所以不要期望会有人为你服务周到。
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食物款式不算多变,都是一般cafe会有的意粉、三文治、蛋糕,而饮品选择则不少,可惜当日到达时,已临近关门时份,大部份食材都已售馨了!
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抹茶芝麻蛋糕外形细小,对于抹茶,我本来就不会予以厚望,因为太多高质素的抹茶甜品充斥香港了,咀越吃越刁!
Matcha Sesame cake
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所以对这个都不会太失望,是想像中的不太富抹茶香,亦不觉有芝麻的存在,但口感还好,饼底是脆脆,芝士蛋糕厚滑不带颗粒。
Gingerbread latte
$36
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惊喜的是咖啡,拉花图案简洁,嗅着就已感受到gingerbread的香气,喝下去姜饼味亦浓,但不会太甜,同时亦不会盖过了应有的咖啡甘香,平衡得很好!
苹果柠檬梳打
$34
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另一杯饮品苹果梳打都不错,带微酸的果香,味道清新香甜,搅拌一下还变成美美的渐变色!
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吞拿鱼治卖相普通,但吞拿鱼的份量非常坠手!
吞拿鱼芝士烘包
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厚厚一层盖在面包上,微暖的面包亦很松软,吞拿鱼酱添上了湿润感!
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而另一边则有一片未溶的芝士及蕃茄,虽然非常简单平凡,亦没甚么制作技巧,但平凡有时侯都能给人满足的感觉。
花生酱香蕉牛角包
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牛角包有酥香外层加上绵密内里,散发淡淡牛油香,涂上一层花生酱,加以绝配香蕉,再添上朱古力酱!看似邪恶,但吃上去竟然不腻!配一杯咖啡绝对刚好!
茄酱肉丸意粉
$68
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最后还有一份意粉,份量刚好足一人吃,旁边还有沙律,添点蔬菜更均衡,可惜蔬菜的酱汁不多,亦未为新鲜,不太讨好。而肉丸比较干身,咬下去有煎香了的外皮,但却没有肉汁,显然失色了!
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而意粉的口感还好,未至于太过软腍,但还是比较偏向港式意粉的软身,未有弹牙嚼劲,不过还算有点爽口。味道方面,蕃茄酱应该添了大量糖份,令意粉吃下去似乎像甜品,相信可注意一下用糖量吧!
整体以环境及饮品来说,价钱合理都不错,适合轻食然后可以坐很久打发时间。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
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