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2015-05-28
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放假同肥髀入粉岭闲逛,午餐想食好点,同事介绍过呢间餐厅,所以今日就来试下,门面好欧式,铁框花门配白墙,入内比较昏暗,欧式座椅配木桌,入里面有个大酒吧枱!环境几舒服,座位唔迫!店员放低水,之后攞篮面包比我哋,有法包同麦包,新鲜松软!仲配埋三款酱料,牛油、黑醋、槛榄油!我自己最钟意黑醋,酸酸地开胃,黑醋唔呛喉,好浓厚,牛油几香滑!睇餐牌午餐唔错,仲可以因应食量加多啲配料!我两个人食,所以加多啲食物!炭烧肉眼牛扒($138)卖相靓!牛扒虽然唔算厚,够肉味,我叫5成熟都做到,肉眼淋身唔韧,点少许芥辣提味好味!难得配菜唔系灼,系用铁板烧过,自己最喜欢脆肉瓜,好爽口,茄子我一向一般,而汁酱唔多,唔会遮掩了肉味!餐汤忌廉鸡汤,够热,够滑,好浓忌廉味!饮晒!沙律(跟午餐加$22)份量唔细,不过以带甘味嘅沙律菜为主,肥髀唔钟意,我就觉得微苦配醋汁沙律汁好开胃,好醒神!朱古力慕丝(跟餐加$10)唔会因为跟餐而求其,摆盘好靓,朱古力慕丝好软滑,朱古力味浓,配合红莓酱可以减腻!好味!餐饮热咖啡:我平时饮开mocha,今次叫咖啡都惊受唔到,奶及糖分开上,自己落,咖啡味浓,唔涩,算易入口,而且够热,落咗奶之后再滑
炭烧肉眼牛扒($138)卖相靓!牛扒虽然唔算厚,够肉味,我叫5成熟都做到,肉眼淋身唔韧,点少许芥辣提味好味!难得配菜唔系灼,系用铁板烧过,自己最喜欢脆肉瓜,好爽口,茄子我一向一般,而汁酱唔多,唔会遮掩了肉味!
餐汤忌廉鸡汤,够热,够滑,好浓忌廉味!饮晒!
沙律(跟午餐加$22)份量唔细,不过以带甘味嘅沙律菜为主,肥髀唔钟意,我就觉得微苦配醋汁沙律汁好开胃,好醒神!
朱古力慕丝(跟餐加$10)唔会因为跟餐而求其,摆盘好靓,朱古力慕丝好软滑,朱古力味浓,配合红莓酱可以减腻!好味! 餐饮热咖啡:我平时饮开mocha,今次叫咖啡都惊受唔到,奶及糖分开上,自己落,咖啡味浓,唔涩,算易入口,而且够热,落咗奶之后再滑啲!好香浓!
店员服务好细心,唔会因为我叫一个餐两份食而黑面,反而会餐前面包仲添比我哋(真系好味)仲问返我哋仲要唔要面包(再要就好老土)上菜收碟有礼有笑容,肥髀食完漏低了个袋,行返转头拎,我特地唔跟埋去,个经理好好人,笑笑口即刻攞返比佢!呢一餐食物好味之外,服务又舒心!
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