影片
更多
2014-04-04
4700 浏览
天文台在一小时内发出黄色、红色和黑色暴雨警告，冰雹打爆玻璃，Facebook被某大商场的瀑布情景洗版，不知道当晚大家是安在家中，还是在街上狼狈的一群? 那天，笔者跟朋友们在锦田的乡间晚饭，回程时，也是险象环生。话说院长问大家有没有兴趣去食素，为食的我，总之有得食得可以，至于实质是在什么地方? 不晓得，只知道要从锦上路乘的士去的一些乡间，反正跟大队便是。我们在大江埔村下车，再走入去。沿途都是村屋，以及人家的田园。由于早来了，便在附近走走，欣赏一下当地人种植的瓜果菜蔬。我心想，在这地方吃的东西，必定新鲜。大家就在鸡棚下用餐，不要以为很简陋脏乱，里头的布置其实颇有心思，感觉很舒服。只有一个晚餐，没得拣，唯一可以选择的，就是甜品。由汤水说起，是晚大家喝到的，是椰菜南瓜汤，浓稠得宜，既有南瓜的香甜味，亦汤出椰菜的清香，两者味道很调和。有如此合心的汤，面包也多吃两片。接下来的素苗沙律，又芒果又西柚又火箭菜又生菜又红菜头又嗓子，等等等等…内容超级丰富，颜色缤纷，令人食欲大增。毫无疑问，在这里吃的生果蔬菜，全都会是新鲜甜美。等待了好一会，主菜终于上场，是磨菇菠菜批拼椰汁香梨意大利饭。很喜欢前者，因为那
天文台在一小时内发出黄色、红色和黑色暴雨警告，冰雹打爆玻璃，Facebook被某大商场的瀑布情景洗版，不知道当晚大家是安在家中，还是在街上狼狈的一群? 那天，笔者跟朋友们在锦田的乡间晚饭，回程时，也是险象环生。话说院长问大家有没有兴趣去食素，为食的我，总之有得食得可以，至于实质是在什么地方? 不晓得，只知道要从锦上路乘的士去的一些乡间，反正跟大队便是。
我们在大江埔村下车，再走入去。沿途都是村屋，以及人家的田园。由于早来了，便在附近走走，欣赏一下当地人种植的瓜果菜蔬。我心想，在这地方吃的东西，必定新鲜。
大家就在鸡棚下用餐，不要以为很简陋脏乱，里头的布置其实颇有心思，感觉很舒服。
只有一个晚餐，没得拣，唯一可以选择的，就是甜品。由汤水说起，是晚大家喝到的，是椰菜南瓜汤，浓稠得宜，既有南瓜的香甜味，亦汤出椰菜的清香，两者味道很调和。有如此合心的汤，面包也多吃两片。
接下来的素苗沙律，又芒果又西柚又火箭菜又生菜又红菜头又嗓子，等等等等…内容超级丰富，颜色缤纷，令人食欲大增。毫无疑问，在这里吃的生果蔬菜，全都会是新鲜甜美。
等待了好一会，主菜终于上场，是磨菇菠菜批拼椰汁香梨意大利饭。很喜欢前者，因为那磨菇实在出色，质感爽脆，味道浓郁，满足度爆灯。至于意大利饭，我最著重的就是其口感，这里的软硬得宜，都唔错。
本来仍想吃甜品，但需时至少半粒钟，加上恶劣天气，还是早点离开。回程时，噢卖葛，雷下加上水浸，水深已高于我的膝头，但都无法回头，唯有硬著头皮涉水而行。期间，最好最好的朋友不慎失足，跌落浸满泥水的水渠，全身湿透……唉，总之险象环生。
经过这样的一次经历，令大家的感情变得更深厚……有人仲话好有患难见真情Feel添！
张贴
