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2013-01-18
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昨晚的发记与今晚的发记真是天渊之别. 旺角比尖沙咀多生意很多, 客人排队帮衬. 肥佬老板坐镇. 本来打算叫住一碟芒果糯米滋, 食住先, 再研究吓先叫多一款, 但肥佬老板非常有礼貌地话, 等埋我们研究完先落单㖞… 唉.. 今时今日…, 唯有求其叫碗绿豆沙吧. 芒果糯米滋, 落足料, 外皮软绵绵, 椰丝铺面, 芒果肉大件, 够冻, 一口只能咬一半, 伴碟还有两块半件的士多啤梨, 卖相一流. 不过士多啤梨新鲜度不足, 些少收水现象, 比较干身.绿豆沙, 有一条十分少的陈皮物体, 但完全没有陈皮的味道, “沙”质感不足, 绿豆未煲得足火, 但胜在味道不太甜, 口味不俗.老板十分悭家, 乃环保先锋, 仍用回深井时期的硬卡纸单据.
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