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2010-01-11
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再一次这吃评标题是跟吃的东西没有太大关系，纯粹只是描述一下吃东西时候的一份心情而已....再一次继续两口子的"米线之旅"。到了龙城内的"渝芗烤鱼"，感觉上跟去了"巴蜀烤全鱼"一样 --- 无论是装修以至到餐牌内的东西，都有如双生儿一般....对四川烤鱼完全没存兴趣。每次去"巴蜀烤全鱼"都是吃其鱼汤米线，这次来到"渝芗"也不例外，而且还专登选择相类的配料，这才可将两者作一比较嘛....唯独有一点不同的是，上次叫的小吃是口水鸡，今趟则是吾爱的蒜泥白肉。卖相有点心思，但五花肉不够味之余也不够肥美，片得薄倒却是事实；蒜泥一点味道都没有，蒜味不浓，刺激度自是大减，是真正的淡出个鸟来了。最特别的反而葱条下得很重手，一咬之下"哄鼻"异常，十分过瘾，算是弥补了蒜香之不足，不过整体上仍是不合格....同样是鱼鲛鱼卜，但这里的(特别是鱼卜)是没想像中的新鲜带爽，而且又很细件，绝无在"巴蜀"遇到的豪爽之感。不过最关键的是那口鱼汤 --- 汤不是呈纯奶白色的已是打了一个大折扣，鲜甜度跟"巴蜀"相比也远有不及。但汤底内找到些荳腐粒，可是首次遇到的，颇见特别....米线乃是渌得"淰 pat pat"的货色，不值一
再一次继续两口子的"米线之旅"。到了龙城内的"渝芗烤鱼"，感觉上跟去了"巴蜀烤全鱼"一样 --- 无论是装修以至到餐牌内的东西，都有如双生儿一般....
对四川烤鱼完全没存兴趣。每次去"巴蜀烤全鱼"都是吃其鱼汤米线，这次来到"渝芗"也不例外，而且还专登选择相类的配料，这才可将两者作一比较嘛....
唯独有一点不同的是，上次叫的小吃是口水鸡，今趟则是吾爱的蒜泥白肉。卖相有点心思，但五花肉不够味之余也不够肥美，片得薄倒却是事实；蒜泥一点味道都没有，蒜味不浓，刺激度自是大减，是真正的淡出个鸟来了。最特别的反而葱条下得很重手，一咬之下"哄鼻"异常，十分过瘾，算是弥补了蒜香之不足，不过整体上仍是不合格....
同样是鱼鲛鱼卜，但这里的(特别是鱼卜)是没想像中的新鲜带爽，而且又很细件，绝无在"巴蜀"遇到的豪爽之感。不过最关键的是那口鱼汤 --- 汤不是呈纯奶白色的已是打了一个大折扣，鲜甜度跟"巴蜀"相比也远有不及。但汤底内找到些荳腐粒，可是首次遇到的，颇见特别....
米线乃是渌得"淰 pat pat"的货色，不值一提....
看着电视，听到大闰生猝然离世之消息，不胜感慨。人生之无常，莫过于此....
还是及时行乐，大吃大喝可也.....
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