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2024-02-22
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位于湾仔既坐落于高层三十楼 有上下两层采用落地玻璃设计 透光度好且空间感十足夜晚整个氛围都好有情调👍🏻✨Date Night Tasting Menu 🌟STARTERS💫Burrata and Parma Ham口感软滑且奶味香浓既burrata搭配24 个月既parma ham 肉质柔软甘甜芳香同rockets,🍅,橄榄油等 💯💫MMM Meatballs招牌之一既肉丸用猪肉加牛肉混合而成口感松软且肉味浓加上蕃茄酱 特别开胃😋🌟PASTA💫Amalfi RisottoRisotto软硬度适中酱汁够creamy仲加左lemon zest 食落更清新红虾亦新鲜爽弹🦐🌟MAIN COURSE💫The Butcher's CutFlank steak肉味浓厚肉质软嫩适中 亦能锁住肉汁配上rockets同车厘茄 减轻腻感💫Branzino and Caponatasea bass 肉质好嫩滑搭埋zucchini cream, sicilian caponata口感层次更丰富👍🏻🌟 DESSERT💫Pineapple Crumblecaramelised 左既🍍食落甜甜酸酸加上Vanilla🍨
坐落于高层三十楼 有上下两层
采用落地玻璃设计 透光度好且空间感十足
夜晚整个氛围都好有情调👍🏻
✨Date Night Tasting Menu
🌟STARTERS
💫Burrata and Parma Ham
口感软滑且奶味香浓既burrata
搭配24 个月既parma ham 肉质柔软甘甜芳香
同rockets,🍅,橄榄油等 💯
💫MMM Meatballs
招牌之一既肉丸
用猪肉加牛肉混合而成
口感松软且肉味浓
加上蕃茄酱 特别开胃😋
🌟PASTA
💫Amalfi Risotto
Risotto软硬度适中
酱汁够creamy仲加左lemon zest 食落更清新
红虾亦新鲜爽弹🦐
🌟MAIN COURSE
💫The Butcher's Cut
Flank steak肉味浓厚
肉质软嫩适中 亦能锁住肉汁
配上rockets同车厘茄 减轻腻感
💫Branzino and Caponata
sea bass 肉质好嫩滑
搭埋zucchini cream, sicilian caponata
口感层次更丰富👍🏻
🌟 DESSERT
💫Pineapple Crumble
caramelised 左既🍍
食落甜甜酸酸加上Vanilla🍨💯
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