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2023-08-12
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Casa Cucina & Bar系西营盘站行大约10分钟，餐厅三层高，用浅粉色作主色，晚餐时间配合埋烛光，既温暖又浪漫💕我哋要左Sharing Set Menu，有前菜、意粉、主菜、甜品($468/pp)。Small Plates🔸Scallop Carpaccio🔸Pickled Beetroot & Orange Salad🥗前菜拣左北海道带子同沙律，新鲜带子配菠萝、柚子，沙律配渍红菜头、香橙，两款都系酸甜派，清新开胃健康又好味🤤Pasta🔸Duck Ragu Pappardelle🦆🔸Lobster Tagliatelle🦞啊😍😍呢到啲手工制意粉系超好食🥰一款鸭肉肉酱鸡肝宽带面，肉酱有一丝丝鸭肉，伴随着香浓鸭和鸡肝的香味，宽带面可以沾上满满的肉酱，面条有蛋香口感十足💯 波士顿龙虾扁面条用上原只波士顿龙虾肉，卖相好靓，食落有蒜香味，十分惹味。扁面条比起宽带面更有口感🤤两款都好钟意💕Main🔸Crispy Scale Tilefish 🐟🔸Prime Striploin Tagliata 🐮主菜拣左特别少少的脆皮鳞片鱼，鳞片炸得香脆，连同嫩滑的鱼肉食，酱汁由香橙、蕃茄煮成，十分美
Small Plates
🔸Scallop Carpaccio
🔸Pickled Beetroot & Orange Salad🥗
前菜拣左北海道带子同沙律，新鲜带子配菠萝、柚子，沙律配渍红菜头、香橙，两款都系酸甜派，清新开胃健康又好味🤤
Pasta
🔸Duck Ragu Pappardelle🦆
🔸Lobster Tagliatelle🦞
啊😍😍呢到啲手工制意粉系超好食🥰一款鸭肉肉酱鸡肝宽带面，肉酱有一丝丝鸭肉，伴随着香浓鸭和鸡肝的香味，宽带面可以沾上满满的肉酱，面条有蛋香口感十足💯 波士顿龙虾扁面条用上原只波士顿龙虾肉，卖相好靓，食落有蒜香味，十分惹味。扁面条比起宽带面更有口感🤤两款都好钟意💕
Main
🔸Crispy Scale Tilefish 🐟
🔸Prime Striploin Tagliata 🐮
主菜拣左特别少少的脆皮鳞片鱼，鳞片炸得香脆，连同嫩滑的鱼肉食，酱汁由香橙、蕃茄煮成，十分美味😋另一道美国顶级USDA PRIME西冷扒配薯菜，要左5成熟，中间粉嫩，肉质软腍，肉味香浓。伴碟的薯蓉也很好吃，软滑又有牛油香！
Dessert
🔸Tofu Panna Cotta
🔸Tiramisu
甜品要了提拉米苏，带有酒香味，质感湿润。我更加钟意秘制豆腐奶冻，好似豆腐花味，有啲港式的感觉😆
📍#CasaCucina & Bar (#西环美食)
西环干诺道西158A号均益大厦3期地下8-9号舖
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