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2021-06-09
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环境开扬舒适，空间感足，坐位宽敞，气氛舒适放松！法国生蚝海鲜拼盘(+$50)(法国生蚝·翡翠螺·北海道带子刺身·三文鱼子·牡丹虾刺身)法国生蚝肉质柔滑，入口有淡淡的海水鲜味和矿物味道。虾肉肥硕，口感充满弹性，甜美爽口。三文鱼籽粒粒圆润饱满，口感脆嫩，味道咸鲜。法国洋葱牛肉汤热腾腾的汤，一上桌即散发出诱人的香气！相当足料，洋葱的焦香甜味完全释出融入汤汁中，味道香甜浓郁，口感轻盈。柚子雪葩柚子味香浓，入口即融，味道仲好清爽，带来透心凉的酸甜滋味。炭烧美国顶级安格斯牛三角西冷伴大虾配红酒汁 ($400)西冷火候控制很好，做到medium，呈诱人粉红色，令人垂涎三尺，吃落肉质有弹性，幼嫩中带少许咬口，牛肉味道香浓。大虾体积大而厚肉，口感爽脆。焦糖日本鸡蛋牛乳布丁布丁浓厚醇香，柔滑有蛋香，焦糖酱更是不甜腻刚刚好，令人欲罢不能！
法国生蚝海鲜拼盘(+$50)
(法国生蚝·翡翠螺·北海道带子刺身·三文鱼子·牡丹虾刺身)
法国生蚝肉质柔滑，入口有淡淡的海水鲜味和矿物味道。
虾肉肥硕，口感充满弹性，甜美爽口。
三文鱼籽粒粒圆润饱满，口感脆嫩，味道咸鲜。
法国洋葱牛肉汤
热腾腾的汤，一上桌即散发出诱人的香气！
相当足料，洋葱的焦香甜味完全释出融入汤汁中，味道香甜浓郁，口感轻盈。
柚子雪葩
柚子味香浓，入口即融，味道仲好清爽，带来透心凉的酸甜滋味。
炭烧美国顶级安格斯牛三角西冷伴大虾配红酒汁 ($400)
西冷火候控制很好，做到medium，呈诱人粉红色，令人垂涎三尺，吃落肉质有弹性，幼嫩中带少许咬口，牛肉味道香浓。
大虾体积大而厚肉，口感爽脆。
焦糖日本鸡蛋牛乳布丁
布丁浓厚醇香，柔滑有蛋香，焦糖酱更是不甜腻刚刚好，令人欲罢不能！
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