BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant (已結業)

听闻BEL CIBO西餐质素甚高，故是晚和朋友来吃晚餐。见到SET DINNER选择比较多，价钱也比较合理，所以点了两个SET DINNER。先送上餐汤，是日餐汤是蘑菇忌廉汤，菇味浓郁，啖啖蘑菇碎，口感十足。饼干条很脆口，放入汤内增添口感。前菜有酥皮田螺和黑松露鲍鱼。酥皮田螺上菜时已香气洋溢，酥皮松化， 充满牛油香，田螺味道不错。黑松露鲍鱼本身鲍鱼味不太突出，主要是黑松露酱汁带出味道，黑松露味道芬芳，配鲍鱼味道很夹。澳州羊扒生熟度刚好，羊肉嫩滑，煮得够淋，易切。伴菜的薯蓉软绵香滑。酥皮猪柳外型像一个菠萝包，一切开，肉汁就缓缓流下来，内里的猪柳肉质清爽，不会太肥，好吃！饮品点了冻柠水少冰。