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2016-09-20
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利东街,经《囍帖街》一曲,红遍全港。活化重生,新派食肆、商店进驻。这间门面、名字吸睛,切合原来的感觉,卖的却竟然是马来西亚fusion菜。烤焗肉骨茶猪手 ($158)肉骨茶即席从金色长嘴茶壶拉出,未吃先兴奋。药材味不重,主要是杞子和红枣味,少甜。猪手够软腍入味,有骨胶原感。配半淋掉的油炸鬼少少怪,不过当响铃那样吃挺特别啦~巴东牛仔芝士批 ($58)酥皮饼底,有手抓饼的影子,偏油但不过份。牛肉无筋,腌得香口。5-6吋很适合作小食,值得一试。Mango Downfall、Heimamba ($58@)芒果、士多啤梨组合无得输,加上薄荷、雪碧,酸度适中有果香。另一杯以青柠为主,虽然蓝莓味较薄,清清的消暑不错。饭后果 ($68)明显被名字吸引,原来是椰子菠萝雪葩。份量一般,杂莓未够甜,但有椰子菠萝香,算是足料。小结东南亚tapas菜式倾向小碟,别致有特式。店内灯光昏暗,地面格局像酒吧,很有情调呢~
这间门面、名字吸睛,切合原来的感觉,卖的却竟然是马来西亚fusion菜。
烤焗肉骨茶猪手 ($158)
烤焗肉骨茶猪手
$158
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烤焗肉骨茶猪手
$158
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巴东牛仔芝士批 ($58)
巴东牛仔芝士批
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牛肉无筋,腌得香口。5-6吋很适合作小食,值得一试。
Mango Downfall、Heimamba ($58@)
Mango Downfall、Heimamba
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另一杯以青柠为主,虽然蓝莓味较薄,清清的消暑不错。
饭后果 ($68)
饭后果
$68
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份量一般,杂莓未够甜,但有椰子菠萝香,算是足料。
小结
东南亚tapas菜式倾向小碟,别致有特式。
店内灯光昏暗,地面格局像酒吧,很有情调呢~
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