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2023-04-12
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HOLLY BROWN是滋味西餐厅,主打意大利菜,装修走工业风路线,朴素的墙身,加上晕黄的吊灯,感觉舒适。餐厅推广<四道菜晚市套餐>,款式众多,加上甜美的意式炒雪糕,令人滋味难忘。 慢煮西班牙乳猪配薯角 348烧乳猪外皮焦脆,咬下去吱嚓声,质感酥化,脆皮下是薄层脂肪,肥美柔润,肉质软嫰,喜欢啖啖肉的口感。跟配炸薯角,入口热烫、绵密,沾上肉汁精华,越吃越过瘾! 美国牛扒配大虾带子 398牛扒肥美厚实,恰好五成熟,入口洋溢炭烧香气。缓缓切开,质感软腍,内里肉汁丰盛,每口是纯厚肉香。虾肉爽弹,带子滑溜,入口香嫰细软,鲜香十足。跟配炸薯片,口感酥脆可口,感觉大满足。蓝爵士云呢嗱雪糕-棉花糖+彩虹糖意式雪糕造型梦幻,份量十足,是甜品控的天堂。表面铺满缤纷棉花糖+彩虹糖,混合香滑云呢嗱雪糕,蜜甜柔顺,口感丰富。大啖入口,纯纯的甜香,再吃一口脆筒,十分甜丝丝。BERRY OVERLOAD野莓雪糕-士多啤梨+蓝莓+红桑子野莓雪糕洋溢天然莓果酸香,质感冰爽柔滑,加上清新的杂莓果肉,入口柔软细致,喉咙有舒畅的感觉,啖啖清爽。跟餐饮品:鲜奶抹茶+冰红茶拌匀表面的抹茶粉,抹茶香浓郁,抹茶幽香中
慢煮西班牙乳猪配薯角 348
烧乳猪外皮焦脆,咬下去吱嚓声,质感酥化,脆皮下是薄层脂肪,肥美柔润,肉质软嫰,喜欢啖啖肉的口感。跟配炸薯角,入口热烫、绵密,沾上肉汁精华,越吃越过瘾!
美国牛扒配大虾带子 398
牛扒肥美厚实,恰好五成熟,入口洋溢炭烧香气。缓缓切开,质感软腍,内里肉汁丰盛,每口是纯厚肉香。虾肉爽弹,带子滑溜,入口香嫰细软,鲜香十足。跟配炸薯片,口感酥脆可口,感觉大满足。
蓝爵士
云呢嗱雪糕-棉花糖+彩虹糖
意式雪糕造型梦幻,份量十足,是甜品控的天堂。表面铺满缤纷棉花糖+彩虹糖,混合香滑云呢嗱雪糕,蜜甜柔顺,口感丰富。大啖入口,纯纯的甜香,再吃一口脆筒,十分甜丝丝。
BERRY OVERLOAD
野莓雪糕-士多啤梨+蓝莓+红桑子
野莓雪糕洋溢天然莓果酸香,质感冰爽柔滑,加上清新的杂莓果肉,入口柔软细致,喉咙有舒畅的感觉,啖啖清爽。
跟餐饮品:鲜奶抹茶+冰红茶
拌匀表面的抹茶粉,抹茶香浓郁,抹茶幽香中沁出奶香,香而不涩,十分回味。
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